- Buckwheat rûn - 100 gram
- Rûnê Gînê - 400 Gram
- Fresh Yeast - 20 Grams
- Daristanên darê - 70 gram
- Şekir - 1 teaspoon
- 1.5 teaspoks
- Petrolê - 2 tomar. spoons
- Treacle - 3 Teaspoons
- Avêran - 300 Milliliters
1. Min du du an sê mûçikên berbi (paqijkirina pan pêdivî ye). Em wan wan li ser planê veguherînin, û bihêlin wan. Next, paqij bike. Di hevbendiyê de em em wan wan bi kulikan biçûk. 2. Buckwheat û rûnê gulanê. Niha bi rûnê bi kûçikên kûçikê vekin. 3. Avê vexwarinê avê li naveroka danê xwarinê, xwê, xwê, xwê û şekir zêde bike. 4. Niha, bi rûnê rûnê xew. 5. Em di nav rûnê piçûk de çêbikin, da ku da ku avê avê wê neyê, em ê rûnê sor. Bernameyek ku em hilbijêre ye ku "nanek hêsan" e, kûrahî bi kûkrîm û çincê ye - rengê "navîn" e. Venegerin. 6. Me ji nan ji qirikê vekirî veguhestin, bi avê piçûktir veşartî, û bi tûleyê veşartî, bila ew şîn bêdeng bike.
Serving: 8