Cabbage salad û mirinê

Pelên herî giran ên ji kûçikê me rake. Me cenazeyê cihek dorpêç kir, em dakêşin :

• Cabbage - 1/2 Pieces
• Sorê Sor - 1/2 Pieces
• Radik - 100 gram
• Wine vinegar - 1 st. çerm
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
• Rûnê zeyne - 4 tomar. spoons
• Sage fresh - - Ji bo bîhnfirehiyê

Rêber

Pelên herî giran ên ji kûçikê me rake. Me cenazeyê cihek dorpêç kir, qeşa bingehîn veşartin. Half a cabbage piçûk dişewitîn û hinekî bi tilikê xweş kirin ku da ku qasê kûçik xurt kir û ju. Wek ku nîvê şiklê dora nîvê sorê sor dibe. Radik di nav plankên piçûk veşartin. Sûkê, şîn, îslan, zeytê zeyt û qirêjê dilşikî de tevlihev bikin. Em cabbage, radik, şil û cilikê tevlihev bikin. Salad amade ye!

Serving: 4