- rûnê - 1 çerm
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- xwarinê - 2 teaspoks
- xurt - 1 cup
- şekir - 1 kinc
- hêja - 3 parçeyan
- vanilla - 1 teaspoon
- lemon peel - 1 parçe
- neftên canola - 1/2 cup
- orange jam - 1/2 cup (Ji bo glaze :)
- xwê - 1/4 cup
1. Avê rûnê 175 dersan. Hişkek dakêşî bi bişkojkek nehûle an gûçikê bişînin û neftê bi rûnê û rûnê zelal re bi rûnê veşêre. Bi rûnê rûnê, paqij û salt. Veguherînin. 2. Di kulikê deynek, 1 kulê yogurt, şekir, hêsan, vanilla, zirav û levên lemon. Avêtên zûtir zêde bikin û bi zûtir tevlihev bikin. 3. Ji hevşengek paqijê paqijkirî ya damezrandin. Di rûnê 45 deqîqan de xwarinê bistînin. Kevê ji kêlê jê rake û destûrê bidin ku hinekî biçûk bike. Ji kûçikê ji kelek hilbijêre. 4. Dema ku pie cooling, jam di nav sauce de bike. Heta ku ew dişewitîne, carinan kêmtir kêmtir bike. Pan to 1/4 cups of yogurt add to the heat. Zû 5. Bi kûçik bi kûçek amadekirî veşartî, da ku destûra wê li daketin dorpêç bikin. Bila kêşê xweş bikin, qut bikin û xizmetê bikin.
Serving: 12