Capelin di kulikê de

Pîran di nîvên nîvê de derxistin. Masî baş şuştin, serê serê jê vekişîn û hundurên navxweyî.

• Capelin - 1 kîlogram
• Li ser 3-4 parçeyan
• Kurtik - 6 Art. spoons (20%)
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş

Rêber

Pîran di nîvên nîvê de derxistin. Em ê masiyên xwe baş şuştin, serê serê xwe bişewitînin û nexşandin. Em li masî (yek di rêza) de di nav xwarinê de kûçikî de xwarin. Salt, kewçêr masî û bi qirêjê kulikê (2-3 tîponên) sprinkle. Em hemî seranserê qirikê qirêj. Çermek din aşkere bike. Solim, kewçêr. Bi tîrêjê tîrêj. Bi pencilî an veşartinê vekin û ji bo 50 deqîqeyan di rûnê pêşîn de 170 dersan bişînin. Em bi kulîlk an jî xwarinê amadek amade amade dikin. Bon appetit :)

Serving: 4