Ji bo ku betaliyek serkeftî çêbikin, vexwarin divê ji kalîteya baş be, so ku ew bi hişk û bi baldarî bijarte. Di dikanên dikan de hûn dikarin şirketên cuda yên pîşesaz û brûkan bibînin û di vî rengî de hûn dikarin şaş bibin. Ji sedî 40% ya "sparkling", ku di firotin û firotan de têne firotin tête firotin e. Û di betlaneyê de, hejmara hejmarên ku şampagne diçin. Ne bi lezek nivînek bikirî ku hûn li buhayê xweş û xuya dikin, bi baldarî xwendin.
Bikê "rast"
Pêwîstiya yekemîn ku hûn hewce nebe ku balê xwe bidin bin. Ev champagne nivînek avêtî ne, ji ber ku ew ronahî dikeve û bandora wê vexwarinê û kalîteya wê xerab e. Champagne, şûşekek ronahî dorpêkirin, di ronîva reaksiyonê de têgihîştin, wekî encam, tûb tûr dibe, û şampê zêr dibe û pîr dibe. Di çarçoveya tarî de herdem "sparkling" baş e, hingê taybetmendiyên champagne berdewam dike.
Nîşana Champagne
Polîtîka ne tenê tenê ji bo baldarên balkêş û ji bo bedena bedenê bikişîne, lê li ser vê yekê nivîsandiye, tevî agahdariya sereke li ser hilberê. Ger ew dibêje "xwezayî," wateya ku champagne ji kalîteya baş e. Herweha, nîşana nîşankirina kîjan grapes tê bikaranîn û ew kî ji hêla hilberandin. Peyva "bi" additives "an" flavors "divê divê kiryarê hişyar bikî, ji ber ku champagne rast nîne alternatîfên مصنوesî.
Shelf jiyanê ya champagne
Shampagne baş xwedî jiyanek kurtahî heye, berî ku betlaneyê, ji bo ku di dema betalkirina betal de derbas dibe. Pêdivî ye ku hûn bi vî awayî bikişînin, ji ber ku dansê vexwarinê vexwarinê xemgîniyek e, lê bila wê dibe sedema xwarinê, xwîna tendurustiya xwe nade.
Stopper
Ev beşek girîng a champagne ye. Dema ku corkek xwezayî ye, ew çêtir e ew e ku ew bi şiklekî zûtirîn bi şiklekî şiklekî kurt dike. Ji kerema xwe, ev e ku hûn pêwendiya şampagê bi bi hawirdora derve, ji ber ku ew herdem herdem ewle nebin. Vê şampê hilbijêre, ku bi kampika korkê ve girêdayî ye, ew ji karkirina plankirî ve girêdayî ye, ew bi balafirvanek reaksiyon nake, û di şampagê de tiştek taybetmendiyek tune ye.
Çawa ku "sparkling" vedixwe?
Berî ku xizmetê, hûn hewce ne ku ji + 7 heta + 9 dersa Celsiusê champagne xweş bikin. Hûn dikarin di nav sarelê de an li kulê avê û berfê bilezînin. Pêdivî ye ku nexşeya şampagenê di nav frezerê bêdeng bike, û ew ne pêşniyar dike ku ji bo demeke dirêj di cîh de ronahî û germ de hilber bikin. Divê şîrkek bêyî ku "gule" berbiçav, bi baldarî vekirî ye. Pêşî paqijê, paqijkirin û wire rakêşin. Piştre corkê bi destê xwe vekişîne, û bi aliyekî din bi şikê veguherîne, ew di nav çemê 45 dûr de, heta ku pelê xwe xerîbê derkeve. Shampagona vekirî dikare dîsa carek bike.
Li kîjan çekan hewce ne?
Şampagê vexwarinê ji çilên paqij ve. Pêdivî ye ku çermên zelal, narok û bilind an jî di forma kêşê de, ku bi hêdî hêdî dihêle û paşê hinekî biçûk e. Ji bo dagirtinê du hewl û hêdî bi hûrgelan 2/3 hewce ye. Di çarçoveya sereke ya kincê de vala ye, hebe dê materyalên bîhnfirehtir be û dê dibe ku dibe ku bûkek şerab.
Çiçikên ku şampanê xizmetê dikin?
Champagne Semi-dry dry with fruit, soufflé, meringue, biscuits, ne bi kozîkên kêfxweş in.
Şampê Sweet û semisweet bi desserts-desserts-nişk in. Divê divê di hişê xwe de çêbibe ku hinekan û hilberên hinek hûrgelan re bi şerabek nexwin. Tomatoes, garlic, rezar, sauştî, ne jî şîrîn, spî, dilşik pêşniyar kirin. Ew nirxê şampagê ne ku bi çîkal, walnuts, citrus, an xwarinê sor.
Em hêvîdar dikin ku ev pêşniyar dikarin dişewitînin ku pişkek ecêb, mîna mîna champagne.