- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- navokên navîn, tenê parçeyeke spî, piçûk kêmtir - 2 parçeyan
- şîrkêşî - 1/2 cup
- xwê û zevê erdê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- pişkek nû, û herwiha pirtûka zehf - 1 st. çerm
- Muscat gourd, peeled û pûç - 450 grams
- apples, peeled and sliced - 450 grams
- parmesan parmesan - 1/2 cup
Preheat rûn ta 175 dûr. Di pîrê germkirina germê de 2 çermên rûnê li germê navîn. Avêtin germ û 2 çermên avê, sevê bi xwê û giyayê. Heta ku tîrêj diqewime, nêzîkî 10 deqîqe berbi dest pê dike. Heta ku liquid mîna şêweyek, nêzîkî 3 deqeyan dibîne, şîr û sage û bîr bike. Veguherînin. Di nav xwarinê de xwarinê de, pêvê bi xwê û germê vebikin. Di heman demê de li ser kulikê veşartin. Li ser çermê li ser seranserê apples saz bikin. Pêlên rûniştina petrolê derxistin, bi zelaliya ziravî bi nêzîkî 45 deqîqeyan ve girêdayî ye. Pelê jê rake û bi pişk veşartin. Germahiya rûnê 230-ê deverî û 10 deqîqeyan heta ku çêçê dişîne û zêrîn zêr dibe. Bila ji bo 10 deqîqeyan berî xizmetê bide şîn. Bi sesaretê bi kaserole ve bişînin.
Serving: 4