- çîkikek kişandî - 9 Gram
- kincê - 1 glass
- rum tarî - 1 st. çerm
Di çalikê de çîkikê bişînin. Di saxçek piçûk de ser germê navîn. Tenê ji bo kemilê bikişînin, pir hişyar bibînin, ji ber ku kemê çend kêlîk ji bo çendê çolê tête avêtin, ew ê ji panê vebikin. Dema kîjan kemê dest pê dike, pêdivî ye ku çîkikek kûçik û heta ku hêsan xurt bike. Rûm wek ku bixwaze. Bihêle Ganachek ji ber ku li ser çepê xweş bibe şikandin. Pêşî di navenda kenê de xemgîn bike û bi vî rengî veşartî belav bikin. Ji bo ku kulîlk an qulikê bikişînin, da ku ew bi şikilê xweş bikî, hingê heta ku hêsantir, bêhêz.
Serving: 16