- Squid peeled (carcass) - 2 parçe
- Bulb - 1 parçe
- Ginger - 1/3 Teaspoons
- - 1/3 Teaspoon
- Germê sor - 1/3 Teaspoons
- Soy sauce - 5 tomar. spoons
- Garlic - 3 Teeth
- Petrolê - 2 tomar. spoons
- Honey - 1 teaspoon
- Şekir - 1 teaspoon
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
Tîrên zêrîn kurt kirin û rûnê rûnê rûnê tengasî de neheq. Hêza Squid bi tevlihev bû û ji bo 2 deqîqeyan ji bo avê avê bişîne, piştî ku em diçin û hişyar bikin. Squiskhed Blanched (ev tê gotin) ji bo şewitandina piçûkên piçûk. Gava ku hûn dixwazin dixwaze bi we re ye. Ez ji vî awayî ev wêneyê hez dikim. Dema ku berxwedana rêkûpêk bibe, tevahiya materyalên me ji bo sauce (soy sauce, honey, spî, garlic, xwêk û şekirê) di panê bikişînin. Hin çend deqîq berî tîrêjê dakêşin. Em di panê de kişandin qeçikek zêrîn, tevlî germê 2-3 deqîqan, bi berdewam digire. Fried calamari amadeit amade!
Serving: 3-4