- Kesên kulikan (fillets) - 340 Grams
- Peanuts - 3 Art. spoons
- Kevirê germê - 8 perçe
- Garlic - 2 Teeth
- Çiyayên Keskan - 1 Piece
- Squash - 1/4 Pieces
- Germê - Berê bîhnxweş
- Petrol - 1 st. çerm
- Oyster Sauce - 1 Art. çerm
- Soy sauce - 1 st. çerm
- Mirin - 1 st. çerm
- Sugar - 1/2 Teaspoon
- Petrolê - 1/2 teaspoks
- Birçikên Chicken - 1/3 Cup
- Statoya potato - 1 teaspoon
- Avê - 1 teaspoon
- Red Pepper Bulgarian - 1/3 Pieces
Hemû materyalên amade bikin. Vegetable slicing - li ser dilsoziya te, lê ez pêşniyar dikim ku kûçik û kewçêr jêbêjim, her tiştek din jî pir kêm e. Chicken kişandin biçin biçûk. Di cih de sauşu amade bikin: Dîtina oyster, soy sauce, mirin, rûnê sesame, şekir û birçîbûnê. Li agirê germ, germê germ dike, di wê de - piçûkek piçûk. Di nav germê de germî, firotin û germên darê de rûniştin. Hişyarî zû, 30 deqîqe. Mûçek û gemiyê bikişînin. Stirring, agir gewherî 2 deqîqeyan din din. Hê gihîştina temamî ya mûçê hema hema hema. Sawê hilweşînin û bi avêtinê bike. Dema ku sauçê de hilweşîne, tîştûkê starch û avê bişixînin. Stêr baş,, 30-60 sîleyên din dinêrin, paşê ji agir vekin. Em yekser xizmetê dikin. Bon appetit!
Serving: 3-4