Cod bi kulikan û avêtin: pispor ji singê Jasmine ji bo nimûneyeke pêdivî ye

Di ciwanan de, stranbêja pêşerojê Jasmine jî tirs nekir ku ewê wê pirsgirêkên giran ên bi hejmar re heye. Heta ku 20 kîlometre di dema ducanîna pêşîn de bêhev anîn, bêyî ku bêyî hûrgelê li ser pisporê stranbêjê veşartin. Di dema ducaniya duyem de, lîstikvan ji 30 kîlometr hat berdan, lê ew di heman demê de ew ji hêla zêde giran ve dakêşin. Jasmine hewl didin hewldanên giran, hewldanên xwe yên giran, xwe xweş kirin. Şoreşger qebûl dike ku hebûna wê ji bo wê pirsê kur bû:

"Mê, hûn ê herdem wekhev be?"

Piştre Jasmine ji bo kurikê ku ew nêzîk hilda bibe, û ew dikare ji dayika xwe û ciwanek xweş serbest be. Ew vedixwe pisporê pisporê ku ji bernameya xwarinê ya xweseriya xwe ya xwe ve û pêşveçûyîn "rûniştin" xweş kir, ku her du saet her rojê her roj derbas kir. Her weha di serdana sererastiyê de, stranbêj herdem her dem ji bo perwerdehiya her tim û hîn dibe ku sibehê kevneşopî bû.

Taybetmendiyên xweya Jasmine

Di xwarina Star de herî girîng ên xwarinê û masî, sebên, fêk, herb û rezwanan pêk tê. Sêrbazê karsazên piçûk ên di rojek 5-6 caran de biçûk. Ew bi tevahî şêrîn, şîn û hişk vekirî nebû, û ji bo messertên diranê honey û darê dikişîne. Wek jinikê rojhilat, Jasmine gelekî dizane dizane û bi kêfxweşiya xwe re bi hevpeymanên îmzekirinên xwe re parve dike. Em ji xwendekarên Jasmine re ji xwendekarên xwe veşartî ya celebê pêşkêş dikin.

Recipe for cod cins with paked

350 gr. pelên kodê veşartî û bi pirtûkek tewrê vexwarin. Di nav deveran, avêtin, avêtin, xwarinê lemonê û bi demjimêr bi bixweberên aromatic (parsley, cilantro, herbs Provence) bikişîne. Pencilê bikişînin, pisîkên qirçê perçê her kesê bin, qelek masik li ser wê, paqijê spî zikê spî veşartî. Vê bi kincek hilweşînin û li rûnê nîv saet ji 200 dersan vekirî rûnê bişînin.