- Pork-beef-1 kîlogram
- Egg - 1 piece
- Champignons - 800 Gram
- Bulb - 2 parçe
- Harder Cheese - 300 Grams
- Mayonnaise - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Neftê Vegetable - - Ji bo bîhnxweş
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Pêşî hûn hewce ne ku xwarinê xwarinê çêbikin. Ji bo vê yekê, xwarinê xwarina mîkrok, bi rêya germê xwarinê, yek zilamek, hêsan, avêtî û mîkrof. Em baş baş dikir, paşê ji encama paşengî ya ku em em kelepên mezin hene. Di panê de, em nexweşî nexweşî. Pêdawî pêdawî li hev re ji bo 1-2 deqîqeyan li ser agirek zûtir. Em hewceyê yek aliyek kûçek hewceyê ku dişewitîne, lê kûçên xwe di hundir de dim. Pêdivî ne hewce bike. Tenê yek ji aliyekî xweş bike. Me li ser kêlên li ser kincê kêlîk, rûnê vekirî belav kirin. Screw down. Hands di navenda kulikan de, "nest" ava dikin. Ji vê hejmaran, hebê pirtûka keçên bedew ên wergirtiye wergirtiye. Di parallel de, kêliyên kişandî û dora duyemîn. Di nav hestên me de kelefên tîrkirî. Ji jorê bi hûrgilî bi rûniştina mayînê (heke bixwaze) û bi pisîk veşartin. Em li ser rûnê çilê rûnê, xweyê heta 190 dakêşin, û nêzîkî 35 deqîqeyan heta ku amadekirin. Serê germ Bon appetit!
Serving: 4