- potatîkên raw - 15 perçe
- Potzên firotin - 5 jêderan
- salt - 1 Pinch (to taste)
- Bekfirêj - 400-500 Grams
- bendek - 1 parçe
- fat - 14 Huner. spoons
- erdê - 1 Pinch (to taste)
- sauce - 70 grams (to taste)
- kulikê - 3 st. spoons
Pêşî hûn hewce ne ku paqij û paqijkirina paqij bikin. Bi alîkariya alîkariyê, piranîya juê vekin. Arzên kevir ên germ bikin û hişyar bikin. Li gora 80 gramên potatîk, zelal, zeviyê zeviyê avêtin bin, paşê paşê diçin û xerîb bikin. Zeppelins yek ji yek di nav avê avê de belav bikin. Ji bo 25-30 deqîqeyan bixwin, berdewam dike. Zeppelîn qedandin li ser xwarinê, sauce "fat" hilweşînin û bi tîrêjên tîr û kû xwarin digerin.
Serving: 2-4