Dependence on sugar - phenomenon that is increasingly common. Di pirtûka wî de "Şekir", doktorê amerîkî yê 30 salî, Aqûb Teitelbaum, pirsgirêkek zêrîn ji ji aliyên cuda ve dike û lêkolînên gelek cûda dike, gava ku hûn dizanin kîjan, hûn bi zêrînek nû nabînin.
- Şekir - Wezareta enerjiyê ya Desthilatiyê Di destpêkê de, şekir zû hêza xwe dide, lê piştî çend demjimêr piştî çend kesan kesek, û ew hewcekî nû ye. Di vê warê de, şekir di nav enerjiyê deyndariyek eynî ye: ji ber ku wê dide dayîn enerjiyê zêde dike. Di dawiyê de, kesek nikare li ser deyn bide wî: hêza wî di sînorê de, ew xemgîn e, ew bi xiftanên mizgîn têne şermezar kirin.
- Ji bilî sêyemîn ji caloriyên xwarinê em em ji şekir û xwarinê spî bibin. Wezareta xwarinê her yek ji me ji 63.5-68 kîlok şekir e. Û cesedê me hêsan nake ku hûn bi doktoriyek pir celeb bikin. Di nava 15 salan de, ji ber bikaranîna serxweşê ya bilind-fructose ji sedî 250% zêde dibe, û di heman demê de, di heman demê de bûyerên diyabetî ji sedî 45% zêde bû.
"Enerjiyê" ji ber ku di sala 1997'an de Red Bull deynê xelasbûnê werdigire. Îro, bazara 500 ji wan bijarte hene, û firotir ji 5.7 mîlyar dolar zêdetir e. Enerjeyên sereke yên piraniya van vexwarinê şekir û kaffeine in, lê carinan carinan di hin zelal û amino acîl hene, wek mînak, taurine û vîtamîn. Gava ku ev tevlîhevkirina caloriyan di bedenê de dikeve û asta şekir di xwînê de bilind dike, kesek bi rastî zûtirîn enerjiya enerjiyê dike. Lê piştî sê û saetan ew ji ber ku enerjiya bikaranîna enerjiyê zêde ye, û bêtir şekir e. - Tenduristiya şekir dibe sedema lêkolînê ya diyabetes, mînakên nimûneyên zêrîn baş dide. Scientists jinên jinên amerîkî yên 43,960 lêkolîn kir û dîtin ku sedî kesên ku diabetê de diabetê de ji wan jinên ku ji hêla karbonî û fêk vexwarinê ve dixwar bûn. Berî du xizmetên ku di rojê de bi karbonî vexwarinê ve girêdayî bûn, di rîska diabetê de 24 bi zêdebûna zêdebûna diabetê de, û ji bo du-an jî herdu fêk roj vedixwe. Lêkolînan jî nîşan dide ku li Afrîka li Afrîqayê nebûye ku guhdariya rojavayî dewlemend in û ji hêla fîra rojavayî ve xuya bû, li ser şekirê nabihîzin. Di heman demê de di navbera Amerîka Hindistanê de tête gotin.
- Çu sedem ji gelek nexweşiyên giran hene .Di gelek lêkolînan de îspat dike ku xwarinê zêde şekir ji bo pirsgirêkên tenduristiya paşdemî yên jêrîn diçin: Pergaliya bêhêziya derengî, seqetiya bêhêzî, sinusîtîk yên kevn, cînera zirav û kulikên spûk, xweseriya otomîmok, kanseriya metabolic bi asta bilind cholesterol û hypertension, nexweşîya dil, hestiyên hormonal, infeksiyonê bi Candida û yên din ên din, hişyariya nerazîbûnê ye.
- Stevia - Ji bo Steyrayê ji bo şekirê veguhastin, bijîşk û sirûştî ye. Stevia ji pelên ku heman navê navberiya herbaceous ya malbata astropayê tête. Di şewitandinê de, hûrikek biçûk di parçeyên Paraguay û Brezîlya de dibe. Pirtûka di pelên wê de, bi navê stîvatoside, ji şekir ji 200-300 carî şêrîn e. Vebijêrk Stevia ewle ye, ne di calories de ne û ne jî bi diyabetî ne. Ew dikare di dema xwarinê de zêde dibe û û bi gelemperî bi temamî şekirê veguherîne.
- Soda di ewlehiyê de 30% ji kêmbûna kêmkirina kêmkirina xercê zêdebûna vexwarinên enerjiyê ji bo xwarinê hilberî ya hilberîner dikare dibe ku gelek ciddî. Avê di kûra sodayê de, di cih de sêyemîn bi ewlehiyê kêm dibe, û ev bandor sê çar saetan berdewam dike.
Ma tu sar sar bikişînin û hingê hûn nikarin ji xwe veqetin? Ger heke, dibe ku hûn xilasiya we qels e. Ji ber vê yekê, hûn li ser infeksiyonên virus, wekî sar û flayê, bi berdewamek gûyê digerin. Di rewşên giran de, ji ber ku pergala astengkirina parastina immunîzmê, enfeksiyonên ku divê hewce be ku zûtirîn zindî bibin. Ji ber vê yekê, ji bo pêşîlêgirtina enfeksiyonên enerjiyê ji we re dakêşin, ew pir girîng e ku ji mizgîniyê vebe. - Barkirina xewnên zêrîn ji bo şekir ji bo xew xeber xemgîn dike, ji bo şîrketên zêdebûna xwarinê û zêdebûna giran. Di şev de girîng e ku ji heft û neh saet ji nav xewna xwe bistînin. Xew xewna asta enerjiyê di bedenê de berbiçav dike, bêdeng kêm dike û bêdengek bêdeng bike ku ji bo sweets.
- Bikaranîna zêdebûna şekirê alerjî dibe sedema zordariyê, bendava cortisol serbest dike, û asta bilind a cortisol bilind dibe ku pergala parastinê ji bo pergala parastinê, pêdivî ye ku hêsîrên xwe ji desthilatdariyê vekişîne û dibe sedema sweets. Ziravkirina zêdebûna xwînê dikare dibe alerjiya xwarinê. Pir xwarinên alergenîk ên herî gewrê, şîr, çîkok, citrus fêk û hêk hene. Alîgir gelek caran li ser kîjan kes hez dike pir zêde dike: ew hilberê ku hûn xwar dikin, lê proteînên din jî pergala parastinê ye, û hêza zerar dibe. Ger, wek nimûne, hûn ê genê genim in, hûn ê dixwazin. Ziravtir - bêtir xwarin. Çimkî hêja bêtir zerar e.
- Gelek şekir ji ber ku di bedenê de zêdebûna insulîn dibe. Inulînek hormone ye ku naveroka şekirê di xwînê de dike. Wê ku car car bi gazolê şewitîne, da ku bedek şekir wekî zêrîn şewitîne, û ev zêr divê hucreyên rastê li hucreyan bikevin. Gelek şekir - û pergala wê bêtir hilweşand, beden dê bêtir însulîn hilberînin. Insulin dê di xwîna şekirê de xwînê de, û kesê yekemîn wê hişk û xemgîn bibin, û paşê dîsa jî dilxweşiyê bixwaze. Mirovek bi hêza giran zêde dibe: Şekir neynikên cûr dişewitîne, divê hewcekî li cîhanê bikişînin, û bi gelemperî ew di fat. Di jinên ku bi asta bêhtir însulîn, fatê li ser hips, li aliyan û di kûçikan de dike. Di merivan de, li dorpêçê kêmtir, bi "tire" ava dike.
- Li çar şekirê 4 şertên girêdayî hene. Pêwîstiya yekem ya girêdayî şekirê bi tengahiyê ya derengî ye. Heke bixwazin xwarina xwarinê (an xwarinek caffeine derxînin) bi tengahiyê ya rojane re girêdayî ye, carinan ev e ku bi tenê veguherîna avahiyê ya xwarinê, guhertina xew û çalakiya fîzîkî biguherînin. Curek duyemîn bi karên neheqî yên glandên adrenal re girêdayî ye. Mirovên ku birçîbûna xwe hêrs dibin, ew ên ku di bin tengahiyê de nebe, hûn hewce bike ku karê karên adrenal ên fêm bikin. Cureyê sisiyan sêyek zêrîn dibe sedema mezinbûna xwînê. Kesên ku ji gengaziya nermalayî, sinusitis, germek spûk, an jî sînorên germî yên tehlûk, ew hewce ye ku ji bo zêdebûna xwînê ya giran bikişînin. Di nav şekirê çaremîn de girêdayî, xwestina xwarina şêrîn bi rehmê, zilamî an jîropê ve girêdayî ye. Di jinan de ku di dema xweseriyê de baş nakeve, cravings ji bo şewitandin dikare nebûna nebûna estrogen û progesterone. Di zilaman de, meriv ûropause-kêmbûna tehlîstanê ya têkildarî dibe ku ji bo xwestekên şîrîn û herweha pirsgirêkên din yên din jî bixwin.