Dish of Pumpkin Dish

Kûçikê bikişînin û bi riya pişk û çilê veşartin (her tişt li ser bingeha xwe biparêzin . Rêber

Kûçikê jê bixin û bi qeşên kûçik û çilê veşartin (tiştek her tiştî ji xwe biparêze, lê nêzîktir xwe ye). Di pişkek hişk de, germê kêlîkê germ bikin û parsek zêde bike, gava ku xulamê dest pê bike, cuminê zêde bike. Gava ku cumin bi xwe re dest pê dike, heta ku ew eşkere ye, şil û hişk zêde bike. Pelên çûk û mîkrojeyan zêde bikin. Ji bo deqîqek bixwin. Pumpkin zêde bike. Li dora deqîqê berbiçav û hewl bide. Pêwistin û bila kûçikê cook in diavêjê xwe. Avê paqijê paqijê paqij nakin. Ji bo 7-8 deqîqeyan bixwin, paşê koconutê xurt bike. Her tişt, hilanîna bi xwê û xiftê hilber bike, ji bo çend deqeyan bixwin. Xwarin amade ye. Bi germê bi germî vekin. Bon appetit.

Serving: 2-3