- honey - 2 tomar. spoons
- şekirê şîn a ronahî - 2 tomar. spoons
- walnuts - 1 1/2 cup
- Kûçik - 1 Art. çerm
- salt - 1/4 teaspoks
1. Dihêle honey, şekirê zêr, pişk û kûçikê, di kulikê mezin de. 2. Lihevkirina çarçoveya pirtûka piçûk li ser pirtûka paqijkirinê bi paqijkirina paqijkirinê vekin. 3. Di 8 deqîqeyan de li seranserê navîn a 175-êvenê ovenê bikişînin, heta ku şekir û honey heta ku caramel ava kirin. 4. Pêçek ji tîrêjê vekişînim û xwelikên bi metal spatula tevlihev bikin, da ku caramel bi heman awayî wan derxistin. 5. Para rûnê bişînin û 3 deqîqeyan ji bo din re bişînin. Piştî 3 deqîqeyan, dîsa pişikên hêrs dikirin û di nav rûnê 3 deqîqên din de rûn dihêle. Di vê demê de praline wê rengê zêrîn zêrîn û dewlemendiyek cûda heye. 6. Ji xwarinê ji xwarinê bigirin û rûnê xweş, bi spatula re digotin. 7. Wekî zûtirîn zelal, prîpên mezin ên wê, ku paşê bi perçeyên piçûk, bi kevir an dest bi veşartin. Praline çêtir in ku ji bo zû xwarinê bixwin, lê dibe ku di nav kûrek a vîzyonê de jî zindî bibin.
Serving: 6