- toman - 5 perçeyan
- radik - 5 jêderan
- Kucumbera Îngilîzî - 1 1/4 Pieces
- giyayê zêrîn - 5.5 jêder
- Fennel - 1/2 Pieces
- şewitandinên hêşîn - 2 parçeyan
- parsley - 1/4 cup
- Rûsya lemon - 2 Art. spoons
- salt - 1/8 teaspoks
- cenenne kepper - - Ji bo bîhnxweş
- rûnê zeyne zeyne
- Sûkê sor ya Sor - 1/2 Teaspoon
4 tomatoes di çar beşan de, 1 tomato jêbirin. 4 zêrîn di çar parçeyan de, 1 radish jêbirin. Kulik di nav sifrê de bikujin, di nav 1/4 kuban de bistînin. 1 kevir qeşikê perçe, 1/2 pişk. 4 teyrên di blenderê de rûniştin, paşê 4 radik, 1 kulk, 1ê şîrîn, dîl, şewitandinê, parsley û lemonê. Heya heta hişk bimînin, nêzîkî 1 deqîqe. Di kulikê 3 kevirên kûçikê bişînin. Hêzikên mashedê di kulîlê de xwar bikin, paqij bikin û tie. Li ser axa darikê paqij bikin û di nava zevê de du saetan dakêşin ser juice. Bi qerikê vekin, da ku bêtir şewitandin. Divê hûn 4 kulên mîkrojê bibin. Mixabin ku bi mirinê bi mûle û ceyenne kişîn. Bi tomona bermayê, radik, kulik, mîkrof û parsleyê bikin. Rûn û sûkê bixwin, xizmeta sar.
Serving: 4