Gem ji Physalis

Gem ji fîzalisî tête xistin ev e: 1. Piyesazî ji pirtir vexwarinê ve,

• Physalis - 1 kîlogram
• Sugar - Kîlogram
• Water - 1 glass

Rêber

Gem ji fîzalisê tê gotin: "1. Ji hêja fîzilê ji çerm, veşartî û hişk vekin. 2. Berî di şucepan de têne avêtin, li qeyek avê tê avêtin û heta ku paqijkirina ber berazan - di 15-20 deqîqeyan de têne xwar kirin. 3. Gava ku pîr paqij dibe, şekir bi pan û paqij bikin, heta ku bêdengek xurt dibe - ew hê jî 20-25 deqîqe ye. Ser germê kêmtir bixwin. 4. Dema ku mixtureya jîndewletiya jîngehê bigire, zû gav li ser jars. Ji jorên lîdê veşêrin û ji bo 15-20 deqîqeyan di avê avê de vebikin. Done :)

Serving: 5-6