Berî Berî ku hûn vê salad amadekirin, hûnê dixwazin ku hûn bizanin ka çiqas kêrhatî û nutritî ye. Berî berjewendiyên Her kes dizane ku masîşikên sor xelet nemir e ku neçar e - ew di her formê de baş e. Çemek ji salonê 110-120 gram dê wextê bi xwarinê vîtamîn D û nîv normê vîtamîn B12, selenium û niacin, û herweha wekî materyalên din û bi "baş" bixwe. Yek ji taybetmendiyên salmon wê neheq e ku ji bo madeyên zirarê zindî dike, da ku ew nikare zirarê nekin. Lê ji bo nutîstîstan têne pêşniyar kirin ku ne tenê ji ber berjewendiyên berjewendiyên wê, lê ji ber ku ji naveroka caloriyê kêmtir bikar bînin. Ji bilî, di çarçoveya birçîbûnê de di çarçoveyê de nehate ne, lê alîkarî ji bo şertên zirarê çêtir bikin û zelalên hucreyê xwarin. Û bi hev re bi tevlihev û sûdê, bihayê vê masî ne. Niha hûn ê derfet hebe ku bi tevahî xwarinek nû nû bixwin, şaş û kêfxweş bi wan re bi mal û mêvanan xweş be. Ji ber vê yekê, salonek hêşîn bi bi salmonê ve amade bikin.
Kişandin:- Salam kesk 1
- Basil violet fresh 1 bunch
- Salmon fillet 400g
- Cucumber 4 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Soy sauce 3 têr. l.
- Rûnê şevê şewitandin. l.
- Şekirê zêrîn 1 tsp.
- Salt 1 pinch
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- Step 1, pelên salon veşartin, bi bi pirtûkek tûwal ve bişewitin û pişk dûr bikin.
- Step 2 Di panê de piçûkek piçûk di soy sauce de, şekir û germê bîr bikin, heta ku şekir bi tevahî hilweşand.
- Step 3, pelên di kûlekê de bistînin, saxê amade bike û ji 10 deqîqeyan re biçin.
- Step 4 kûçikên paqij, peel û piçûk 4-5 cm dirêj.
- Step 5 Li ser lemonê li ser lemonê zehf derxistin.
- Step 6 kulçikên bi lemonê yên lemon veşartin, bi zestê veşêre, xwê û gewrê zêde bikin.
- Step 7 Pelên salad, baş û rip.
- Step 8 Basil ku şuştin, hişk, pelên ji daran veqetin û li saladê zêde bike.
- Step 9 kulikan bi kulçikan tevlihev bikin û 1 çermê zêde bikin. petrolê.
- Dema 10-ê pişka raxistê xweş bike, paqijê qeşikê û qulikê li her du aliyan ji 3-4 deqîqeyan berî kêşê.
- Step 11 di nav kûçikên kulçikan de bi pelên lettu û li ser hûrên rûnê bîhnxweş salan bişînin - lez bikin.