- hêja - 4 parçeyan
- Butter - 50 Gram
- şekirê zêrîn - 110 gram
- Vanilla Sugar - 15 Grams
- rûnê 125 grams
- flaxên deryayê - 30 gram
Di çarçikek germê avê de avê hilda 4 û hildan ji bo ku hebûna wan germ dikirin. Heke hêvên di sarfê de, 20 deqîqeyan ji wan re bimînin, avê avê germ bikin. Her weha kulîlk dagirtin, ku wê hingê hêvên germ, avê germ dikeve, da ku ew şermezar dike. Ji ber vê yekê rastiya ku hêvên germê germ dike, divê ku avahiyê wan çêtir bikin. Di heman demê de, cotê amade amade: 50 gî germê li germê kêmtir û agir bistîne heta ku ev nêzîkî avê raweste. Ji germê rake. Preheat rûnê 200-ê C. Di kulikê amadekirinê de, germ û zûtir ji bo hêk hilweşînin, 110 gîra zêrîn û 15 gram vanilla şirket. Heta lezê lezgîn û ronahî ye ku bi lez zûtirîn bikişînin. Hêza kêmtir bikin û neftê zêde bike, bi xemgîniyek piçûk derxistin (bi rêya xemgîniya ku hemî kêmasiyên ku piştî germkirina mayînê bimîne). Bi riya xêrhatinê bistînin. Û bi lez zûtir bi rûnê kulikê vekin. BİXWÎNE: Ev beşek dijwar e. Dema ku hêk çermî, pîrên piçûk pir veguherin, ku ji hevşeng û paqijê rast e. Pêdivî ye ku hûn zûtirîn zûtirîn zûtirîn bikin (di hundirê 30 saetan de, heya ger mimkin be), da ku ku xwê nabe. Fîlmek xwarinê li ser binê çermê bişînin. Hûn dikarin çend hinek flayên berbiçav bistînin. Arteşek avêtin paqijkirin û ji bo 20-25 deqîqeyan bistînin. Hot li ser sîteyê danûstandin.
Serving: 10