- petrolê zeyne - 3 tomar. spoons
- vinegarê spî - 3 st. spoons
- şekir - 2 tomar. spoons
- kevir - 2 Art. spoons
- Sal û gewrê - - Ji bo bîhnxweşiyê
1. Ji ber ku cilên gerdûnî ye, zeytek zeytek zû giran bistînin da ku ew beşek tîrêjiya tevahiya salavên sereke ne. 2. rezwanek spî û meydana spî de şermezariyeke taybetî ya xwe bide wan. Heke hûn paqijên hûrgel ên germî ne, paşê paşê germ û pergalek xurt be. 3. Hemî her cureyên yên bi bi kulikê tije bikin û bi tevlîhevker an ankek xistin xistin. 4. Bikaranîna ji bo her salan, bi cins û beans. Li ser sarrêkerê biparêzin ji bo 3-4 rojan di nav kincek zindî de ne.
Serving: 2