Bi sedan cûreyên cûda hene. Û ji her du ji wan re hewce ye ku ji bo cilên rastîn an sauce hilbijêre. Ew kevneşopî ye, û bi peymanên unusual yên hilberan. Û gelemperî gelek hezkirina xwarinê dê bisekinin ku hin tecrûbeyên herî populer ên sauces to salads.
Ew çi dikin?
Salad dakêşin dikare du herdu parçe parçe kirin. Di yekem de, tevlîheviyên celeb ên petrolê û rûnê tê bikaranîn. Di vê sûkê de, hûn tenê tenê tabloya normal, lê her weha, mîkro, şerab, û pisîkên cûda digire. Hûn dikarin herwiha herwiha jimarekî lemonê bi ava avê sar in di parçeyên wekhev de, an jî berry berry. Ji bo salixên dilxweş ên vî salas ji bo salixên havîna bi havîn têne zêdekirin, ku ji aliyên germ, fêk û kesan ve girêdayî ye.
Duyemîn duyemîn dikare alternatîfên bêhtir hene: bi bilêvkirina kûçik, kemer, pirtir, karkerên hêsan, mayonise. Ew bi temamî ji firotin, mas, masî. Gelek caran di salona refuelkirina bêyî mîrateyê de ez alkolê bikim (pir caran carî şerabê malê) û şîrîn.
Sauces to salads: recipes
Ji bo ku amadekariyên gaz û gazên gazîner çêbikin dê hinek dem û hewldanên xwe bigirin. Hin tevgerên - û hûn ê xwarinek yekem bibînin ku dê ji kerema xwe û endamên malbatê re dilxweş bikin.
Fransî
Bi kêlîkek di kûrahek zêrîn de qulikê zeytê (rûnê zêrîn) û sêyeka kevir ya juê ya nû. Di vê yekê de, lûkulê (sê pîhan), du teaspokên masîgirên spî yên piçûk, û bi hûrgotin tevlihev bikin. Piştre xwê û giyayê avêtî bikişînin da ku bîhnxweş bikin. Divê encamkirina tevlîheviya avêtina şîrkek piçûk û bi destûra ku di navenda 24 saetan de li navendî de radiweste. Di dermankirina vê sauçê de ji bo salad, hûn dikarin damezirandina hilberên hilberên hilberînê biguherînin, li şûna lêçûna lemon, şerab an jî balsamîk. Hûn dikarin dikarin şewitandinên sor ên şewitandî û şêrîn ên zêrîn jî zêde bikin.
Malê çêkirî
Di xwarinên hinek saladên bêyî mîtolojî nikare nekin, lê forma kirînê ya cûda celebên celebên cuda yên cuda hene, û ji ber vê yekê ew e ku ew li mala xwe çêbikin. Ji bo vê yekê, konsera kûr a kûr bistînin û li hêvê bikişînin, kulê çêçik û şekir, piçûk û zeytikek piçûk (hemî ku hûn hewce dike 225 gz) hewce bike. Bi zûtirîn bi encamkirina tevlihevkirina bi tevlihevî bi hûrgelê heta xwe bisekin û paşê bi di nîvê rûnê rûniştina petrolê û 2 teasponên lemonê de derxistin. Ji bo nêzîkî çend deqîqeyan, paşê di rûnê rûniştina çep û tengas bike, heta ku hûn komkujiyek piçûk bibin. Wekî ku ezmûnek, hûn dikarin di her demjimêr de qulikê lûkulê an qirêjê xweş bikin.
Ji bo saladê diranan
Mix 2 tsp. honey, 1 tsp. sûkê şerab û 25 ml of juon, salan salad. Hûn dikarin bi hevpeymaniya zeytê zeyt û lex a lemon bikar bînin ku di rêjeya 1-3 de, pêdivî û kûçik û xwêra ku dixwaze xwestin. Vebijêrkek din ji bo pêşniyariya xwarinê ya salad dikare li ser kefir bi cilên cilî be. Ji bo vê yekê, li qulikê 100 ml kefir (1%) û hêvên kesk, hûr, bila brewar bike. Li ser şewitandinê, hûn dikarin olî û lûklicê bigirin.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, dermanên sauşê ji bo salad hêsan e ku hê li malê amade dikin. Ev lîsteyek tije ya her cûre û sûkan nîne - nebe ku tecrûbeya biceribînin. Û hingê hûn herdem her roj û di cejnê de her tim endamên malbat û mêvanan bandor bikin.
