Tevî rastiya ku gelek pisporan difikirin ku fêr bibin ku zehmet û zehmet be, hestên fêr bûn ka çiqas biqewitînin wan, bi kêfxweş in, û jî di navên jûhn û xwê de. Wekî ku hukûmetê, ji bo zivistanê amade amade bike, hûn bi xweşiktir bikin. Ev kincên pir celeb in û hewceyê germbûna gavê hewce ne. Wekî din, ew zû zûtir xirab dibin û taybetmendiyên xweyê xwe winda kirin. Lê belê pêşî neheqîne: Em ê ji we re hîn dikin ka çiqas kişandina xwê û paqijkirina xwînê di gelek cûda de, ji zehmetiyên taybet re dakêşin.
Pîvanên birçîbûnê: ji bo zivistana zivistanê
Swine Marînek kevneşopî ya rûsî ye. Ew ji dirêjtir fungi amade ne, lê encama dawiyê encam jî gûrmayên hûrgelan pêk tîne. Îro îro em li ser germê rûnê dikin. Ew kêmtir zehmet û bêtir dilxweş in. Wek kincên piştî piştî dirêjkirina tedawiya germ bi dirêjtirîn tewr û dilovaniyê bi temamî ewle bibin. Ji bo zivistanê ji bo zivistanan ji bo storerooms û hucreyan ji mîrasên me yên berfireh mecbûr têne xwar kirin. Ma pêdivî ye ku ew li paş wan bikişîne?
Materyalên pêwîst:
- darê zîv - 1 kg
- vinegar - 1.5 çermê.
- cloves - 8 pcs.
- peppercorns - 8 pcs.
- leaf leaf - 2 pcs.
- dîl - 1 kampê
- garlic - 4 kevir
- şekir - 1 têr.
- salt - 1 têr.
Step-by-step cooking
- Ji bo rojek di avê sar de ji bo sond xwar bike ku ji xerîbên zirarê zirarê bigire.
- Dersek amadekirinê careke din bi hûrgilî amadekirin û paqijên navendî yên navîn veşartin.
- Avê bi avê xwê avêtin. Li wir, avê paqij bike û şevê dora saet piştî şewitandin.
- Mêrdûn li ser dravê avêtin, û ji bo saetek avê avê sar.
- Çimkî amadekirina avêtina avê, şekirê şekir, avê û sûkê avêtin. Bi pevçûnê çareser bikin û ew bi avê dagirtin. Weldê zivistanan dîsa (10 min) di nav germê de.
- 3 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, di nav şikilê lûkul û dîl de derxistin.
- Di vê qonaxê de, ji bo zivistanê swine derman kirin dikare bên amade kirin. Ew berdewam dike ku ew li ser jarsên veşartî bikin yan jî xwarinê bi xwarin û rûnê vexwarinê re xwarinê bikin.
Pûçeyên petrolê de rûniştin: xwarinek ji bo xwarinê
Pişkên pisîk ên ji bo zivistanê ji bo çalakiya krîza dijwar e. Ev fêk li dewlemend û mîkrobeyên sosyal dewlemend in. Lê beriya ku hûn li wan li bankeyan vekin û xwêk vekin, ew e ku hûn bi piçûkek piçûkek hinek zanistî xwe bişînin. Di nav dezgehan de gelek xwarinên ji bo darê pişkên diranan yên me ve çêtirîn hilbijartî ye: pratîkî, aborî û hêsan.
Materyalên pêwîst:
- svinushki - 1 kg
- peppercorns - 7 pcs.
- mîkrobat - 5 pcs.
- pelê ya laurel - 3 pcs.
- petrolê - 100 ml
- salt - 1.5 çerm.
- garlic - 3 diranan
Step-by-step cooking
- Soz, şûşt û 30 kîlometre di nav hinekan avê de ji sêvê şewitandin.
- Piştî demdêriya wextê, şewitandin û pêvajoyê dubare dike. Ji kelefên din ê dinê şewitînin.
- Gelek germê avê ji avê avê, di pişkek bikişînin, rûnê rûnê tije bikin.
- Hemû masûz, lûkul û saltê bişînin swine.
- Bi kelefên kêmtirîn 40 deqeqên germê kêmtir germ bikin. Biceribînin ku bi rêkûpêk berdewam bike.
- Li ser kulîlkên germê yên spî belavkirî, lîsên plastîkên plastîk bikin û di nav sar de veşartin.
Zirînek di xwarinê: xwarinê ji zivistanê
Germên piçûk di hundurê xurt de berbi, ku dibe ku ji hêsantir çêtir be. Wê xuya dibe ku meriv meriv di van xemgîniyan de kêfxweş in. Bi rastî, ew xuya kir ku nîvê jinên ku nifûsa nêçîrtirîn kêlikên ku bi tîrên tewra vekirî ye, nimûne, an wekhevek xweyek din. Ma min bawer nakin? Amadekirin û bisekinin!
Materyalên pêwîst:
- darê zîv - 1 kg
- pelên hespiyan - 1 pc.
- çermên dîl - 1 pc.
- pelên curran û kêrikan - 2 pcs.
- kewçêr - 6 pcs.
- leaf leaf - 2 pcs.
- kevirê masî - 8 pcs.
- salt - 2 çermê.
Derhênerê gavê-by-step:
- Ji kelepên berê ya pêşîn di heman rengê de.
- Ji bo herî kêm 2 saetan ji avê zêrîn bi lezgehek bi zûtirîn paqij kirin.
- Di nav pêvajoya xwarinê de, pel û masûzên panê zêde bikin.
- Piştî ku demê berbiçav, pirtûka çermê vekişîne, jar bi kincên paqij bike û girseyî li ser jarsan belav kirin.
- Vê kêlê tije bi kulên darûvekirî vekin û ji germ û ronahî ve veşartî.
Ji bo naverokê! Girên kêlikên bi kursên mîkrok tenê tenê rahişta dawîn e. Ji bo nimûne, heke heke li kelêleya tazilî ne bes nabe ku parastina biparêze. Çareseriya îdeal ji bo kemirên xwêkirî yên hûrgelê termî ye.