- xwar - 10 Grams
- şekir - 1 teaspoon
- rûnê rûnê - 2 tomar. spoons
- ava germê - 100 mîlan
- rûnê 2 Cup
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
- Cheese cheese - 400 Grams (hûn 200 gramên pîran û 200 g potteyek pesele)
- qeyek ji hêla kesk - 1 parçe
- qeyek parsley - 1 Piece
- garlic - 4 diranan
- mîkrokî germê germê germê - 1 teaspoon
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org 1 piece
Divê Gözleme pêwistî li ser paqijkirina ziravê ya zêrîn be. Em bi ceribandinê dest pê bikin. Xwîn, şekir û çermek avê tevlihev e, bila 15 demjimaran heta ku bubbîlan xuya bibin. Li ser meclîsê em ê rûnê rûniştin, çalek çêbikin, hêdî hilda nehêle di nav xwê, xwê, rûnê kişandin. Bi rastî em mixabin, em bi napkin vekin, em ê di saetekê de raweste. Em bi tevahî tije bikin. Brynza mash, garlic lê zêde bike, bi rêya garlic, gewrê, germên kandî ve derbas kirin. Stirring. Em pişek biçin parçeyên piçûk. Her parçeyek pir piçûk e, ji bo radyoyî. Ji bo kenek ji me re çirikek piçûkek belav kirin, em bi kemek din re dikişînin, em diqewimînin, em li wê qaîdê ziravê ya berê yê nû ve bişînin. Ji du aliyan bixwin, li ser platek belav dibe, heger bixwaze, bi kûçikê re bişînin. Bon appetit!
Serving: 4