- Margarine - 250 Grams
- Kirê - 500 Grams
- Eggs - 2 parçe
- Bihez - 20 Gram
- Milk - 150 Miller
- Sol - 1 Pinch
- Zeviyên erdê - 150 gram (ji bo nutê tije)
- Çekir - 150 gram (ji bo tewra tije)
- Milk - 50 milliliters (ji bo nutek tije)
- Vanilla - 1 pişk (ji bo nutê tije)
- Zirav - 50 Grams
- Apricot jam - 50 grams (ji bo nut-avêtinê)
- Poppy milled - 150 grams (ji bo hilberîna hilber)
- Şekir - 150 gram (ji bo hilberandina hilber)
- Lemon (peel û ju) - 1 Piece (ji bo hilberîna hilber)
- Avê - 50 mîlîtan (ji bo hilberandina hilber)
- Giranîn - 50 Grams (ji bo hilberîna hilber)
- Kirê jam - 50 gram (ji bo hilberkirina hilber)
Bila bi amadekirina armanê dest pê bikin: Perroremê bi avê margarîn re. Di kulikê din de, xwînê rûnê di şîrê germ de tevlihev dike, em di nav tevliheviyek hişk da. Li wir, hêsan, hûr û şekir zêde bike, û ji her tişkê ji vê derê vekişîne. Avê di kulîlekê de veşartî û ji bo nîv saet ji bo festîvalê şandin. Di heman demê de, em ê nut û hilberînê hilberînin (cudahî, bagleyê bi du dagirtinên cuda cuda têne çêkirin). Ji bo nuttyê em bi tevahî hemî materyalên tevlihev dikin, ji bo çandinî - em şekir li avê hilweşînin, û paşê bi hemû materyalên din re tevlihev bikin. Fîlm amade ne. Ji vî rengî materyal, 4 ros têne derxistin, lewra ku rûnê li sarrêk tê rawestandin û di çarçoveya 4 parçeyan de tête kirin. Her perçeya rûnê di rektangle de tête kirin. Her çarçoveyên testê bi zûtirîn bi tevlîheviyê ve girêdayî ye. Du ros dê bi hilberîna çandiniyê, bi du reşan re bi nut. Di bin forma rêbaz de binivîse. Hêzên bi hêsanî yên qirêjkirî, di gelek cihan de gelek celebên xilas dikin (da ku werin avêtin) û di rûn dihêlin, heta 190 dakêşin. Heta ku hûn rengek rengek reş bistînin - wextê ku zehmet e ku zehf dike, li ser rûnê girêdayî ye. Rolls dikare yekser xwarin xwarin, lê li Henghêlê ew carî carinan nekin. Roşên xweş bikin û ji bo rojek li şîn a şikilî bistînin, da ku qaçax, wekî ku ew dibêjin, xwarin e. Rêza balkêş ji nûtirîn tastier e. Bon appetit, heval! :)
Serving: 12-14