Pîlafê bi mirinan

Dermankirina xwarinê ji bo mirinên paqij ên dilxweş ên xwarinê.

Dîroka: xwarinên duyemîn

Kişandin: 0.8 kîlan beramber, 4 çermê. Sponên kemîn, 2 cups av, 100 g, masî û şekir ji bo bîhnxweş

Derhêner: Rice ji bo 30-40 deqîqeyan bişînin, rinse û hildin. Hingê paşê veguhestin, li ser hişk bike û bi hêşî ve li ser piyalek germ bikin. Piştî vê,, avê zîvê di avê avê de, xwê, şekir û raisîn zêde bikin. Piştî ku avê avê, ta ku agirê paqijkirî bi agir piçûk bixwin. Li ser sifrê rûniştin, lêçiktir.