- Germê - Gundê 320 grams
- Butter - 50 Gram
- Salt - 1/2 Teaspoon
Petrolê, rûnê û saltê veşartina bloyan. Pêvekêşî ya dewlemendiya nermî. Avê germê (nêzîkî 220 ml) bi rûnê û rûnê kişand. Knead wê heta heya 7-7 deqîqeyan dirêj e, heta ku gulikê xwe dest bi destê xwe rawestîne. Avê diçin nav çekanên piçûk - ji hejmara hejmarên nimûne, hûn ê 8 golê bibin. Ev gavên bi bi tewrê re bişînin û bila 10 deqîqeyan bistînin. Hingê her gavê pir giran xeletî be. Di vê yekê de, hewl bidin ku kenek çûn vekişîn. Her pancake alternatîf di paqijê germê de germ û tewra veşêre. Wekî zû ku çepê veşartî dest pê dike, wê dişibîne û li alîyê din. Li aliyekî din kişandineke piçûktir - û her tiştî, îşkenceya amade ye :) Wekî din, hemî kemên hewl bikin û wan di pilek, mîna pancakes. Tortillas ji bo bikaranîna armancê amadekar e :)
Serving: 8-10