Exclusive jam Apple - fêkiyek paradise, ku bi gelemperî gellek cîhanê pirr be. Dessertek mezin û dilxweş e. Û cûre û cilên mîkro nîne. Ev fêk di dewlemendiya biyolojîk de çalak in. Lêbelê, hejmara wan di kelefên piçûk yên piçûk de di nav wan de mezin ji 6-10 caran mezintir e. Fêkiyên maqulên ezmên paqij ên paqij ên taybetî hene. Ji ber vê yekê, jam ji wan re gêl kirin.
Kişandin:- Apple 1000 g
- Sugar 800g
- Avê 600 ml
- Lemon 1 pc.
- Step 1 Ji bo jimê amadekirin, hûn hewce ne ku apexên baxçeyê, şekir, avê, çend pûkên lemonê bikişînin.
- Dema 2. Apaxan divê di avê de avêtin avê veşartin, avê bi karûbarê paqij bikin, 2/3 ya dirêj di pedicel.
- Step 3 Bikaranîna darûxek avêtin, her celeb li her cûda li her cûrên hûrgelan bistînin.
- Step 4 Blanch di nav 2-3 saetan de avê avê. Di cih de diçe avê sar.
- Step 5 Serê xwe amade bike. Şekir di avê germê de germ bikin, bi tewra gewrê û 2-3 deqîqeyan bisekinin. Piştre çareseriyê bi rêya xavê di 3-4 li keviran de dabeş kirin û paşê avêtin. Kurt bikin.
- Pirtûka 6 Pêlên ku bi serxweya germ ve bistînin. Ji wê derkeve. Piştî ku syrupê şikilî, agirê agir hêdî digire, ji bo avêtinê bike. Ji 10 deqîqeyan bêtir bixwin.
- Step 7 Piştî 4 saetan dîsa şewitandin, bi avêtina avêtinê, çend cotên lemon zêde bike. Ji bo 10 deqeyan bixwin. Parçeyên bi jamê şewitînin, da ku ne ku neheqiyên apples. Piştî 4 saetan piştî pêvajoyê dubare bikin.
- Step 8 Cixwe dê sipupê tijî bibe, amber bibe. Jana xwarin - ew amade ye. Jam to cool, di hundurên sar de belav bibin, bi lîd û korkê vekin.
- Step 9 jibo xwê çayê bike. Fêkên apples dikare dikarin desserts, cakes.