Salonek kulîlk di nav xwarinê de rûdinîne

Bawer bikin ku masiyên sor ên herdem li ser sifrêkek xuya dike, ka sandwich, salad an jî di dirûşmetê de. Lê bi gelemperî ew eşkere dibe ku pir têrê ye ku ne her kes bixwaze. Ez pêşniyaz dikin ku hûn hewl da ku xweya salonê ya şûqek gûştî bikişînin, ev ê ne tenê nebûna katerî ya naveroka amadekirina xwarinê, lê her weha wê bi rengê xweşik û bîhnfireh dike. Di vê gotarê de hûn ê dersên jêrîn bibînin:

1. Salmonek kulîlk di çarçoveya şehîdê de hate şandin
2. Salmonek kulîlk bi bi şikestiya şehîdî ya rûkirî ye
3. Salonek zivistanî di bin kulikê de

Numreya Recipe 1. Salmonek kulîlk di çarçoveya şehîdê de hate şandin

Ev tedbîrek hêsan e ku ji bo salonek hûrgelê hilbijêre. Hûn ê herî kêm dem û pêdivî ne hewceyê, û encama wê bi rastî hûn ji we re şaş dikin.

Materyalên pêwîst:

• salmonê sor - 4 steaks
• lemon - 1 pc
• basil - 1 beam
• rûnê zeyne zêrîn. l.
• Silav û masûşan - bîhnxweş.

Rêbazê amadekariyê:

1. Salmonê paqij yê paqij bike, paqijî bi kincê vexwarin;
2. Her perçeyek masî, gevê, bi rûnê zeytê zeytê û zelal re bi lemon lemon veşartin. Li ser şilê xwe veşartin û bi kincê bermîlkirî veşêre;
3. bi baldarî her masek masî li cilê xweş bikî û li ser kincê kişandin ser xweş bike;
4. Avê rûnê pêşî 180 dûr;
5. Masê 20-25 deqîqeyan bikişînin, li ser pîvanê steak.

Serê zivistanek şehîdê spî yê zûtir bike, bi reşên nû yên spî vekirî û bi rûsiya lemon re vekirî.

Hejmar 2 Salmonek kulîlk bi bi şikestiya şehîdî ya rûkirî ye

Vebijêrkek hêsan a amadekariya salonê ya gulî. Masî bi bi kurtê xweşik, kurt û zêrîn veguherîne.

Materyalên pêwîst:

• salmon-pink - 1 pc
• seranserî - 2 pcs.
• kulikê - 1 şewitandin
• pirtir -100 g
• greens, xwê û spî - tam bikin.

Rêbazê amadekariyê:

1. Salmonek pûçek bi kaxezek paqij bikî;
2. masî dabeşkirin.
3. di kûçek cûda de, germê germ, xwê û masûşan;
4. her perçeyek masî pir bi kurtê bîhnxweş dilxweş bûye;
5. Ew çêtir e ku peya bi paqijê pêşî vekin. Masî li ser pirtûka kincê veşartin û bi paqijî û şewitandin li ser germek mezin xistin;
6. xwarinê 200 dersan pêşî bikin;
7. Masî heta 15-20 deqîqeyan heta ku çûkek ava kirin.

Ev masî wê li ser maseya festîval be. Rastiya ku ji kerema xwe vegotin, ew ê dirêj neyê, ew di çend deqeyan de belav dibe.

Hejmar 3 Salonek zivistanî di bin kulikê de

Hûn salonek vê rengê şûştî ya şûştî ya amadekariyê li bin kincê, amade ye ku hûn yekser duç û serekê xwarinê bibin. Ew ê gavê, hêsan û pir girîng e - dilxweş û kêrhatî ye, ji ber ku hûn çaxê pargîdanî dikare hemî kêrhatî yên masî û sebenaz bimînin.

Materyalên pêwîst:

• salmon-pink - 1 pc
• seranserî - 1 pc
• karsaz - 1 pc
• tomatoes - 2 pcs
• Mîkrobek Bulgar - 1 pc
• pirtir -100 g
• petrolê - 5 têr. l.
• Silav û masûşan - bîhnxweş.

Rêbazê amadekariyê:

1. Salmonek bi rengek xweş bişewitînin, bi bi pirtûkek tewalikê vexwînin. Masî di parçeyan de dabeş bikin;
2. şîştê nîvê kevir, qirêjên li ser germek mezin, kûçeyên piçûk û gewrê biçûk veşartin;
3. Di pan û birçêkek xelek, pêdengên hûrgermî bisekin, paşê gûr û gewrê zêde bikin. Dema ku pisîk hejmar amade dike, ji bo 5 deqîqên tomarok, germ, spî û hemî hev re zêde bikin;
4. her parçek masî piçik û piçûk;
5. panê bi kulikê vekin. Masî derxistin û vexwariyek vexwarinê li ser her perçê derxistin, pêrisî li ser topê pîranê paqij bike;
6. Masî di rûnê pêşîn de ji bo 180 deqîqeyan 15-20 deqîqeyan.

Ji bo ku çêkirina şûşa weşikî ya xwe ya hêsan ên hêsantir hê jî hêsantir dibînin, li ser pelên lettuce bikin. Heke bixwazin, hûn dikarin bi herbên nû yên ji topên vebigirin an bi sebayên nû yên nû ve werin veşartin.