Jamokek jam ji feijoa, bi ravekek bi wêne

Feijoa di nav deverên berê de fêkiyên fêkîkî yên taybet de cih dike. Ev fêk û cilên zêrîn e, ku erdê welatê Amerîka Başûr ye. Dara darên mezin di beşa subtropical ya Caucasus û Crimea de zêde dibe. Feijoa ji hêla mêvanên giring ên ku bi bîhnfirehiyeke mezin ((nêzîkî nerm û bîhnfirehê ye) û aroma (di bîhnê de, fêkiyê pineapple û strawberry ve girêdayî ye). Feijoa mêvanên taybetmendiyên baş hene, û pir girîng e - tevahiya materyalên girîng ên biyolojîk (vitamins, acîdên organîk, monosugars, bioflavonoids, amino acids û mîneralan) hene.

Çi tiştên ku ji feijoa re hene

Naveroka bilind ya pîtînan ev fûtên derman û dermanên prophylactîk dide wan, û ji hêla dîtina avahiyê, ew diyar dike ku hilberîna hilberîna hilberê, di hilberîna faktor, jam, jam. Ji ber vê yekê, fêkên feijoa - materyalên xemgîn ên ji bo hilberîna berhemên kincên kalîteyê yên kalîteyê. Dermankirina herî berbiçav ya ji bo bikaranîna pêşerojê ji jîn feijoa ye.

Tiştên jam ji ji feijoa re gelek pir - wan bi mêr û kulikan, bi lemon û germî, bi neranî, bi hêsiran re, cilên amade bikin.

Di heman awayê de rêbazê jam çêkirî hene. Bi navê "raw" jim ji feijoa ve tê wateya ku fêk û pişkek bi şêrîn bikişîne. Ev jam zû zû amade ye, hûn dikarin ji we re heqê herî zêde ya maddî bikujin, lê ji bo du mehan bêtir bêtir tomar kirin.

Ji bo amadebûna jam ji bo karanîna pêşerojê, fête erdê ye û bi şekir û materyalên din vekirî, komkujiya dawî qedandî ye.

Ji bo apexên feijoa jam ji tedawiyek pir kêfxweş e. Wek xemgîniyek bi hêsanî û lez amade amade ye, kêfxweşiyek şêrîn û dilxweşiyek dilxweş e.

Recipe of jam from feijoa with apples, photo

Ji ber vê yekê, materyalên pêwîst (li ser bingeha 400 g ya jorkirî ye):

• fijî feijoa - 200 g
• apple - 1 parçe (navîn)
• şekir (zûtirîna karûbarê karanîna ku dê dê kemamel bîhnxweş amade bike jim) - 150 g

Rêbazê amadekariyê:

1. Fruit ji bo amadekariya jam divê dema ku tengahiyê li ser rûyê erdê tengahiyê pir baş be. Heke fêk nebawer nebe, çend rojan ji wan re bimînin. Feijoa bi binê avê veşartî ye, qaçaxa 2-3 cm, di bin şekirê de veşartin û 2 saetan dûr bibin. Di xwarinên jam ji feijoa de, gelek caran pêşniyar têne kirin ku fêkî ji çermê paqij bikin. Lêbelê, ew di binê fêk û di çermê de ye ku hejmareke mezin a biyolojiya çalak aktorkirî ye, da ku berê berê nehêle ye.
2. Cilê vekirî ye, jê re parçe derxistin, feijoa zêdekirin, 50 mîl avê zêde bike. Bi tevlihevkirina tevlihev.
3. Ji bo demjimêr veguhestin, ji bo vê saetê de, hildan bi komkujiyê xistin.
4. Jama aromatic ji ji feijoa veguhastin ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo jinên pêşîn û paqij kirin.

Tasty and very useful jam from feijoa ready! Bon appetit!