- Strawberries - 3 Glasses
- Avê avê - 1.5 kîlan
- ava germê - 0.5 kîlan
- şekir - 0,5 cups
- gelatin - 1 st. çerm
1. Hemû materyalên amade bikin. Stems ji strawberî vekişînin, paqij bikin û li ser tewra kaxezan. Gelatin li ava sar. Nîvê strawberan li ser kevir û kremankami belav bikin. Heger ber berfireh e, ew dikarin jêbirin. 2. Bi tirsa hilberên mayî bikişîne û bişînin zêk. Strawberiyên di saucepan de derxînin, di avê de avêtin û avêtin. Ji 5 deqîqeyan bixwin. 3. Bi tevlihevkirina tevlîhevkirina tevlihevkirina avê û bi zêrîn veşartî digel bi şîrk û gêlîn germ kirin. Heat, ne ku bi avêtina avêtinê, ji ber ku gelatin hilweşandin. Biharê germ bikin û germê odeya jûr bike. 4. Bi jibelên hilberî an bi kremanku bi strawbaran vekin û di nav rezberê de bistînin. Ji bo ku jelav jê re hilweşînin, hûn hewce be ku hûn avê germê germ di 2-3 deyn bikin, û paşê li ser planê veguherînin. Wê li jelê hilbijêre.
Serving: 4