Vebijêrkên tedawî ji bo kakeha nû ya 2016ê de, baldarî taybetmendiya dessert "Cheesecake." Ev cake bêtir hilberên dairyek çêkirî ye û ji bo sala pîrozkirina Goats pîroz e. Em ji we re çiqas ji bo Kake-a New Year 2016 re ravek pir hêsan pêşkêş dikin.
Materyalên pêwîst:
- Shortbread cookie - 200 g
- Butter - 110 g
- Pêranê "Philadelphia" - 750 g
- hêja - 3 parçeyan
- şekir - 210 g
- vanilla şekir 10 g
- kem - 180 ml
- lemon peel - 1 tsp.
- Strawberries - 200 g
Methodê amade kirin
- Berî ku hûn hewce ne ku bingeha xwe ji bo kenê amade bikin. Ji bo vê yekê, biscuit a peanut bistînin û xistin. Hûn dikarin bi xweşikek li borînek bixwînin. Kûçikên kûçikan di kulikê de cih bikin.
- Mûzê mêjî, ew di nav cenazeyê de bikin. Tevahî stir.
- Bihêlin girseyî di nav xwarinê de (pîvanek bi çarçoveya 24 cm. Hemî kulîlan bi heman rengê bi binê kotirê belav bikin, zû bi wan re spî belav bikin.
- Forma 10 deqîqan di nav germê 180 ° C de rûn Piştî ku bingeha bêdengî ye, wê jê rake û şaş bike.
- Dema ku paqijê şikilî ye, di nav çend keviran de veşartin, paşê wê çêçek di avê şûştê de tê xwarin.
- Pêran, ermen û kemilê ji ber rezberê ji berî beriya ku ew ew germê bûne.
- Niha bi amadekirina amadekirina korikê. Ji bo vê yekê, hemî hişk bi vanilla tevlihev bikin, wan di kemînek kafirînê de ji bo dewletê.
- Put cream cheese in a bowl a large, şekirê paqijê, heta ku hêsan. Bi vî rengî bi mîkroşkêşî ve xist, bi leztirîn leztirîn bikar tîne.
- Di hundirê germên 3-ê hêsan de zêde bikin, bi alîkarî ya bi alîkariya corolla tevlihev bikin.
- Têbînî ku kişandin û tevlîhevkirina korikê divê ne bandor be, ne jî ew dikare bi balafirînê ve werin kontrolkirin, ku dê li ser kûçê li kûçikê hilberîne.
- Avêtin lemonê bişişin, ew hişkî veşêrin, pelê bi piçûkek biçûk bike. Bi zestê di nav kemikê de vekin û dîsa mixabin.
- Ji kemera homogeneous tê wergirtin kemê ku bi girseyî veguhestin û pişk digire.
- Bi kulikê kulikê bi kulikê xweş bike. Pîvanê bilind binivîse.
- Preheat rûn di 170 ° C de, li kûçê avê bişûştin. Ev rêbazê ya xwarinê dide ku hûn ê di heman demê de kenê bistînin. Ji bo vê yekê, pan di kevê kûr de kişand, xwarinê li seranserê xistin, ava avê li ser kulikê tîrêj bike da ku avê navîn a kevir.
- Pêvajoya balkêş wê ji 60 heta 80 deqîqeyan bibin.
- Ji bo kontrol bikin ka kenek amadekêş e, hûrgilî paqij bike. Heke kem amade ye, navîn divê biçûk hûrbikin.
- Kake kişand, demeke kurt bikişînin ku bikişîne. Piştre bi fîlmek xwarinê hişk bike û di nav şevê de ji bo sarfê veşêre.
- Di sibehê de hewce ye ku forma ji ji sarokê vekişîne, fîlm dakêşin û dest bi kenêranê ji dest bixe. Ji bo vê yekê, kûçê ji dîwarên keviran veşartin bi kûçek piçûk di navbera kem û rengê de derbas bike. Kake kişand.
- Hûn dikarin bi parçeyên nû yên strawberî li ser serê xwe bikin, lê bi wê bi sipopî an ziravê bi jimê vebikin.
- Ji bo ku li ser sifrê cejnê de dê li ser kêlek plankirî nûve bike, du duçeyên dû dirêj bikar bînin.
- Cheesecake kûçekek têr e, ku ji beriya ku hûn hewce ne ku bi avê sar.
- Hûn dikarin bi kaxizê bi salê "New Year Happy" bibînin, fotografê çawa dibînin mîna vê yekê binêrin.
