Original cake "Red velvet": recipes by step-by-step with photos and videos

Vebijêrkên me û gavên hêsan e ku ji bo xwarinê xwarinê "Red velvet" li ser malê balkêş in. Me cûreyên herî rastîn ên berbi vê dessertê bigirin. Vê gavên gavên gavê yên bi wêneyan û vîdyoyan dê alîkariyê bidin ku pirtûkên Andy Shefa û Julia Vysotskaya re bikin.

Classic cake "Red velvet" - bi riya gavê-by-step-by-step with photo

Amadekirina amadekariya kokkera "Red velvet" tenê tenê 40-50 deqeyan pêk tê. Ji ber vê yekê, di bin desthilatdariya her hostessê de pirtûkxaneya culinary. Ew tenê hewce dike ku bizanibin ka çiqas çepê çawa bike û rastê kem damezrandin. Her tişt wê gavê gavê dê ji nûçeyê dinê ji wêneyê ji wêneyê "Red Velvet" bixwin.

Ingredients for the cake "Red velvet"

gt; rûn-1,5 tomar;
10% - 1 item;
hêja - 3 parçeyan;
sinegar - 1 çermê;
vanilla, salt, soda - 1 tsp;
şekir - 2 tomar;
rûnê 2,5 tomar;
cocoa - 1 tutun;
davêjin. Cheese - 600-700 g;
davêjin. rûn-110 g;
oloko - 2 tablespoons;
şekirek paqij-300 g;
dye, strawberry - li ser ramangehê.

Ji "Red velvet" re li ser gav-by-step-recipe

Ji dûr vekêşin. pîr û çêk, pişkek şîr, şîrîn. Ji materyalên mayîn, danê amade amade bikin.
Ji kûçek amadekirin 3 cake. Ji bo formên bi vegotina 8 cm, tenê tenê tenê 20-25 deqîqe (hewa 180-dûr). Kişandin ji kelepên xelek ên xemgîn.
Pêş bixebitin kake.
Ew baş e ku kexsî bi kemikê veqetîne.
Kîmê mayî ji bo kepê kolek derxistin.
Kakeş bikin.

Original cake "Red velvet" - recipe with photo from Andy Shefa

Gelek mêvandar, dema ku xwarinên balkêş ên bijartî, ji bo alîkariya Andy Shefa veguherînin. Pêçikek kevn û cook ji hêla hilberên hêsan ên bikarhênerên rastîn çê dike. Ji ber vê yekê, em pêşniyar dikin ku amadekariya keneya bingehîn "Red Velvet" ji wêneya Andy Shefa re wêneyek e. Ew di şewitandinê de hêsan e û di çarçoveya xwarinên xwarinê de xwarinê de têgihîştin.

Ingredients ji bo Andy Shefa ji kelekî sor ya sorî ya rastîn

şekir - 395 g;
rûnê - 360 g;
davêjin. petrol 82.5% - 225 g;
şîrê 3.5% - 250 g;
hêsan-2 pcs.;
xwarinê - 10 g;
cocoa - 15 g;
rengê sor ya sor.

Photo-recipe for cooking the original cake from Andy Shef "Red velvet"

Ji bo karê materyalên amade bikin.
Mûzîka germê digel şekirê. Bi tevlihevî bi tevlihevî vekin.
Rûnê bi kocoa û paqijê çêdike. Bi awayekî xwe re tevlihev bikin ku bigihîjin komkujiya homogeneous.
Ji mîkrok û şekirê 1 hêsan zêde bike û şewitandin.
Hûnek duyemîn bikişînin qulikê blender û tevlîhev amade bike heta ku hêsan.
Ji nîvê pîrê şîrandî di nav kulikê deyne. Tevlîhevkirina komkujiyê.
Ji nîvê dermanên avê yên amadekirî zêde bikin, tiştek tevlihev bikin.
Şîrê mayî bimînin, mix. Piştre nîvê materyalên hişk zêde bike, her tiştek tevlihev bikin.
Dye bi xwarinê xweş bike, paşê rûnê kişand.
Avê di nav çermên 16 cm.
Çaxê kûçê ji hûrgilê veşartî li ser germê 150-deryayê ("Top-Bottom" mode) bake.
Her celebek bermî li hêla fîlmê xwarinê û paşê şikilî ye. Piştî ku di çarçoveya 4 saetan de birçî kir. Gelek scrapên kepê hilberînin, wan bigirin, li ser kincê kincê bikin û li ser germê 120-dersan di saetekê de hişk bikin.
Pêçikên kûçikê di nav kûçikê de bicivin. Preparekek kişandina 100 gêrikê 33%, 500 g dakêşandin. pîr û 70 g ji şekirê paqij. Kîrek hilbijêre û di kemilê de bimînin heta ku kemil xurt dike.
Bi kûçikên sor ên sor veşêrin.

Çawa ku bi pêngavê veguhestina kûçek "Red velvet" bê amadekirin bêyî ku dye-rexşekek bi wêneyekê re amade bike

Fans of ingredients, naturally using a recipe recipe by using, step-by-step can "Red velvet" and without color. Di vê rêbazê de ye ku dê bexşînek normal dê dihêlin.

Ji bo amadekirina amadekariyên kenek "Red velvet" bêyî daket

beet - 2 pcs.;
rûnê - 1 1/4 ya gotara;
şekir - 3/4;
davêjin. rûn-0,5 tomar;
paqijkirinê - 0,5 tsp;
en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp.
cocoa - 2 çermê;
vinegar anî - 1.5 tsp;
hêja - 2 parçeyên
kemikê 0.5 têr.

Bi navê bilî navê "Red velvet" bi navê kaxizandina fîlmê-wêneyê

Bûçan di forma xwe de bişînin. Nîvê avê bi avê paqij bikî, bi parçekirin û paqijkirina seranserê. Di rûnê 1-1,5 saet di 200 dersan de teng bikin. Piştre paqij bike û paqij bikin.
Rûnî û şekir mirin. Ji hêla 2 hêsan ve bikin û heta ku homogeneous tevlîhev bikin. Têkiliyê binivîse.
Bihar, kotoa û paqijê çêdike. Ji bilî vexwar, lemonê, lemonê vekin. Dry ingredients add to the beet mass, mix. Piştre kişandin bi kêrhatî.
Avê dihêle avêtin, li 180 dûr 35-45 deqîqeyan bistînin.
Kekên kemerê bi şêrîn û şekirê paqijkirî belav bikin. Ji bo ku kenekek kemek issue. Eger bixwaze, li ser çîkaya spî derxistin.

Gava gavê ji Juliya Vysotskaya - bi riya wêneyê veşartina "Delîla sor" ya Delicious

Jiyaliya Viyusotskaya di blogê de jî bi gav bi gavê gavê bi wêneyê re got ku ew pirtûkxaneya xwe ya xwarinê ya kemek "Delal" red. Hûn dikarin di bin gavên jêrîn de bixwînin.

List of ingredients for cooking "Red velvet", li gor riya Julia Vysotskaya

rûnê - 400 g;
davêjin. petrolê - 115 g;
gt; rûn - 1 item;
hêja - 2 parçeyên
cream - 1 item;
vinegar - 0.5 tsp;
cocoa - 10 g;
soda - 1 tsp;
davêjin. Cheese - 400 g;
davêjin. petrolê - 115 g;
şekirê zêrîn - 450 g;
dye li ser riya we ye.

Photo-recipes for cooking "Red velvet" ji Julia Vysotskaya

Pûçek hinek hiştin. petrolê (115 g), dravandin. pîran û paqij Ji materyalên mayîn,, masê amade amade bikin, bi wan re tevlihev bikin. 2 kêşan (temperature - 180 dûr, demjimêr - 25 deqîqe).
Amûrek kêrhatî ya mûzayên deverdar amade bikin. Ji bo kemên xwe digotin.
Li ser kûçikên kûçikan ji kemê.

Hûrgelên kepê "Red velvet" li ser gavê step by step step

Me mînakek mînakek din amade kir ku ji bo mêrên nûjen ên şîrkek zehmet û dilxweş çêkir. Vîdyoya jêrîn li ser qonaxên amadekirinê li kenê "Red velvet" li ser malbata bêjin.

Video recipe cooking at home cake "Red Velvet"

Bikaranîna wekî mînakek dersa din, amadekirina "Red Velvet" li malê ne dijwar e. Her du xwarinên ku bi jorîn li ser wêneyên û vîdyoyan re gotiye, ji bo karanîna malê mezin e. Bi karmendên xwe re bi qirêjên sor veşartin dikare ji Andy Shefa an jî Julia Vysotskaya vekin. Em her weha pêşniyaz dikin ku hewl bidin ku şertek danserî li gor rêbazên klasîkî an bêyî damezrandin. Pêxemberên kevneşopî wê gavê xweş û xweş û xweş e.