- hêja - 5 dûr
- masî - 100 gram
- rûnê - 1 çerm
- avê - 1 st. çerm
- xwarinê li ser çepê - Şerê 1
- kulikê 25% - 700 grams (kem)
- şekir - 1 camel (kem)
- Chocolate - 100 Grams (ji bo glaze)
Cake "Tilikên Lady" tê deverên efiran bi qirêjê tije tije. Kêmkek pir tender e û mîna mîna kemek kişandiye. Amadekirin: Di saucepan de rûnê û avê vekin. Wê pevçûnek bisekin, berdewam bimînin heta ku rûnê çêdike. Dema ku avê avêtin, agirê agir vekin, xwar, şîn û zûtir zêde bike. Yek di yek demekê de zêde bike û heta ku hêsantir. Hûn divê xwarinek piçûk bistînin. Preheat rûn ta 200 dûr. Bi paqijkirina kaxizê veşartin. Bikaranîna pişkek an an bagek kevir, pirtûka li ser pênc 5 heta 10 cm. Ji bo 20 deqîqeyan bistînin, hingê hewa 150-ê deryayê bike û ji bo 5-7 deqîqeyan bikişînin. Xwarinê veşartin, derî vekin û bila bibe. Ji bo ku kemek çêbikin, kulikê bi şekirê xistin. Her eclair di kulikê de dipejirîne û di forma parçe de bin. Kîmê mayî bistînin. Forma di navendî da 4-5 saetan (şevê li şevê). Di vê demê de, eclairs divê baş bi korîkê re veşartin. Saetek berî xizmetê dike, amadekariya çîkik amade bike. Li ser kulikê di çalek avê de avêtin çikilê bike. Heta ku çîkik bi temamî têde dike. Wê kenê ji çermê ve bistînin û şikilê çermê bike. Di nav daçê de binivin û destûrê bidin ku çîkalek bigire.
Serving: 6-7