- mûçik tewra - 1 cup
- şekir - 2 cup
- hêja - 3 parçeyan
- lemonê - 2 teaspoks
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- xwar - 3 1/2 cup
- soda - 1 teaspoon
- xwarinê - 1/2 çermê
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- kulikê - 2 cup
- mûçik germ-6 st. spoons (cream)
- şekirê zêrîn - 6 cups (kem)
- Rûsya lemon - 1/4 Glass (cream)
- jêderkirina vanilla - 1/2 teaspoks (kemer)
- lemon leel - 1/2 Teaspoons (kemer)
- şîr - 2 tomar. spoons (cream)
1. Avê rûnê 175 dersan. Forma avê bi bişkojkên kaxezê. Di çarçoveya navîn de, rûnê soda, soda, paqij û saltê vekin. Di kûlekî mezin de, kûçikê û şekir bi hevpeymanek bi hevpeymanekê re veşêre. Heke di her demekê de, hêja her hevdu bikin. Add lemon zest zest, extract and van mix. Ji sêyemê rûnê mixturek û tevlihev zêde bike. Di nîvê germê de qirêj. Vê vê pêvajoyê bi rehnê rûniştina rûnişt û kemê rûnê davêjin heta ku hemû materyalên hev re tevlîhev bibin. Ji bo 20-30 çirayên din ji hev re rûniştin. Bi 2 tîpên xwarinê bi kaxezan amade kirin. Heta 20-25 deqîqeyan, heta ku zêrîn zêrîn. Hûn bi kapasîpên temaşe bikin ku berî serîkirina kemerê teyde bikin. 2. Ji bo ku kemek çêbikin, pişkek pişk û şîrkek sêyemîn bi şewitandinê û şîr. Bi zêrînek lemonê zelal in. Pêweyek sêyemîn ya şekirê paqijkirî bi tevlihevkirina bi vana vegihê û nîv a lemonê. Stir baş. Di dawiyê de, şekirê zêrîn û rûnê lemonê rûniştin. Baş şikir 3. Dye, eger bixwaze, û capkake cool bikin.
Serving: 10-12