Kemek kêr

Ji bo ku kenê vê amade amade dikî hûn dikarin herdu pîrên nû û zindî bikar bînin :

• rûn - 200 Grams
• şekir - 200 Grams
• 150 gram
• hêja - 5 dûr
• Nişkên Peşkirî - 100 Gram
• germên 250 grams
• cinnamon - 1 teaspoon
• lemon, peel - 1 parçe

Rêber

Ji bo ku vê kêlê bikî hûn dikarin herdu pîrên nû û yên jîn bikar bînin. Amadekirin: Forma bi kûçikê biçûk bike û pişê biçin. Kulikê û 100 g şekir di bin kulikê de hilweşînin. Şekir û şîrkêşan di nav zimên piçûk de, zûçikên kûçandî, kûçikên zêrîn, kin û qewçêr. Hemî materyalên ku heta hûrgelek homogenîparêz tête tête kirin û tevlihev û tevlîhevkirinê zêde bike ku ev di heman demê de ceribandinê belav kirin. Avê di mirinê de bişînin. Forma rûnê rûnê rûnê û li germê 180-200 dersan ji bo 25-30 deqîqeyan kêlê bike. Heke kenê bimeşînin û ger, eger bixwaze, bi kêfa jêrîn bi xweş bikin.

Serving: 10