- kabîna spî - 1 kilo
- bendek - 1 parçe
- garlic - 2 diranan
- semolina 0.5 çerm
- rûn-0,5 Glass
- qeyikê dîlan - 1/2 Pieces
- Petrolê ji bo xemgîniyê - Ji bo bîhnfirehiyê
- xwarinên xwarinê - Xweşandin
- Pêl û spî - Ji bo bîhnxweş
Dibistana ji bo kabokên kabîlan ji bo kesên ku rojgirtina xwe pir baş e. Amadekirin: Cebabe di çar parçeyan de bikişînin, di pişka xwe de veşartin, ava avê sar bikin, xwêkûkî 8-10 deqîqeyan bike. Avê avê, pala kabanê di nav rengek deyne. Ji kulê vekişînim ji hêla xwarinê vexwarinê vekin û bêhtir mûçek derxistin. Pêdivî ye ku pêdivî ye, bila garlic bi rêya çapemeniyê derbas bike. Çop dîlan. Cebbage, şil, laş û dill. Xwê û spî da ku bîhnxweş bikin. Bi rûn û semolina tevlihev bibin. Forma kelepên ji hêla komkujiyê ve. Di kêlîkan de li kulîlan dişewitînin û rûnê rûnê rûnê germê.
Serving: 4