Zûtir vexwarinê zû zû. Hingê rojên hinek rojên şîn di vê demê de. Bi xwe û zarokên xwe bi vê vexwarinê veşartî. Zeviyên zencî têne fêk anî yên zêrîn, bi enerjiya zîvî ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, giyayê zeviyên ku ji rengê rengê zêr-hûrs darê. Ev fêkî di xanî de rûnê hêsan e. Zeviyên zêrîn wekî wekî xwarinek cûda cuda têne bikaranîn, wekî wek dessert, ew salad û pişk zêde tête. Hûn bi zeviyên darê vexwarinê dixebitin? Û kîjan masî û xwarinê şîrê wê bi firotanê vebixwe digerin! Zeviyên zewacî û fêkên darê yên din ên ku ji bo Uzvar ve vexwarinê ya herî baş e. Îro em ê ji ji van fêskên jelê amade bike. Fêk anîkirî dê vîtamîn bi vîrûsê bidin û vexwarinê bikin.
Kişandin:- Kewçêr 50g
- Avê 400 ml
- Starch 2 tsp.
- Şekir 2 çerm. l.
- Lemon 1 pc.
- Step 1 Ji bo jellyan amadekirin, em hewceyê mêvanên zêrîn, zêrîn, starchê potato, avê, lemon heye.
- Step 2 kûçikên germ ên kûçikan bişînin. 6 parçeyên ji bo tevahiya mêjûyan çepê derketin.
- Dema 3 Bi avê avê vebixandî darê veşartin. Şekir bişînin. Wê avêtin. Ji bo 20 deqîqeyan de bêtir kêm germ bikin.
- Step 4 Di vî demê de di avê de sar veşandî ye, starchê potatîk hilweşîne.
- Dema 5 Bi zelaliyek piçûk de, avê starchê dişikîne, bi zeviyên darê ve, hemî her tiştî digotin. Ji 5 deqîqeyan bixwin. Ji bo demjimêr ji bo kiselê piçûkên lîmmonê ji bo bîhnfirehiyê avêtin.
- Step 6 Ji germê rake. Kurt bikin. Serê germ Bi şikilê lemon û fêk vekirî yên zêrîn di zêrîn de li ser skeweran veşêrin.