Cabbage pie bi bacon û cuminê. Ji yek malbata herî bijartî di malbata min de cabbage ye. Mixabin, herdem her dem bi her tim bi tinker bi xwînê an xweya kevirê xwarinê ye, ew e ku wê li pîvanê li kefir tê rizgar kirin. Paqijkirina wan hêsantir e, ew hewce ne pir dem, nexşeyên nehmayî an zehmetiyên di xwarinê de hewce nebin, û dilê herdem herdem ecêb be. Vê gavê ji bo baconê bi qeçaxek cenaze ji bo kesên ku pir zehf û zûtir in e!
Kişandin:- Wheat Flour 200 g
- Germê barkê reş reş
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Cumin dry 2 pinch
- Kabîna spî 250 g
- Bacon 100 g
- Deryaya deryayê 2
- Paqijkirina 5 tsp.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Kefir 250 ml
- Butter 5 g
- Step 1 Pêwirînên sereke amade bikin: naveroka ciwan, kefir naveroka 2.5%, xwar, spî, hêk, bacon.
- Step 2 Mix in a bowl with a whisk: egg, salt, mêş û kefir.
- Pêvek 3 -ya rûnê sifted-ê vexwarinê bi paqijkirina paqij û pişkek a homogeneous, bi hevşekek piçûk ne.
- Step 4 Xwezî bi bacon bistînin.
- Step 5 Pêvek ji kargerê bistînin.
- Step 6 Bi bacon û kulikê bi danê, bi spatula re tevlîhev bike.
- Step 7 bi rengek bi mûçikê vekin.
- Pevçûn 8 bi rengê darê û bi alavên şewitandin.
- Dema 9 Avê di nav mirinê de, hêdî bi rûyê rûzê vekin.
- Pevçûn 10 pişka pîran bi cumin û xwarinê veşartin.
- Dema 11 bi kaxizê bi paqijê veşartî vekin û ew bi zûtirî 180-190 ° C. rûnê rûn Piştî 15 deqîqeyan, kaxezê jê vekin û heta ku di 20-25 deqîqeyan de kulk û zêrîn zêrîn paqij dikirin.
- Step-12 Ji ji mirinê vekin. Tûştê û baş bikin!