- xwar - 400 gram
- ji bo firotanê - 1 teaspoon
- xwêk - 1 xwar
- şekirê zêrîn - 170 gram
- Butter - 275 Gram
- şekir gewra - 200 Grams
- hêja - 3 parçeyan
- çolok - 350 gram
- pistachi - 80 gram
Grîn pistachi û çîkletên biçûk parçeyên biçûk. Ev dikare bi qeşek pêk anîn. Kernelên nut di çar beşan de têne avêtin. Mûzek mûzek di kulikê, şekirê zêrîn û bi mîkroşek re dixistin. Piştre hêja yek ji hêla yek, hewa her tiştî digire. Di kûçek din de xwarinê, xwê û xwarinê ji bo bîhnfirehiyê veşêrîne, her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Bi tevlihevî di hevalên cûda de hevalek tevlihev bikin. Hingê pistachi û çîkolê zêde bike, dîsa dîsa dest pê kir. Ji bo rezberê 15 deqîqeyan ji rûnê biparêzin. Preheat rûnê 180 ° heta. Biscuits ji bo 15 deqîqeyan li ser pirtûka zêrîn (hêşîn). Divê kûçik divê hindik hûr, ne zehmet be.
Serving: 4