Kurttêl bi vodka û thyme

Di sauçûkek piçûk, 2 cupên avê bi şekir û tîma tevlihev bikin, avêtina avêtinê.

• şekir - 2 cup
• sprigsên nû ya nû, plusî ji bo çêkirinê - 12 perçeyan
• nû ya zêrîn ya lemonê (nêzîkî 24 lemûn) - 4 kîlan
• vodka - 2 şewitandin

Rêber

Di sauçûkek piçûk de, du kulê avê bi şekir û tîrîn re, tevliheviya germtir bigirin, heta ku şekir bisekinin. Ji germê vekin, destûrê bide ku germê odeyê. Bi tevliheviya çermê di nav kasa kincek mezin de tevlihev bike. Divê hûn 2 kuliyên syrupê bibin. Bi lîtek plastîk vekin û sar bikin. Syrupê di nav kûçek mezin de bistînin, bi hev re bi jimarekî lemonê re tevlihev bikin û bi rengê xweş bikin. Di heman demê de 8 çermî parve bikin, berfê bike. Zûve bike.

Serving: 8