Pizza bi mozzarella û zeytên Pizza e ku xwarinê Îtalî ye. Ew kêliyek vekirî ye ku bi tije tije ye, her cûre tenê tenê li ser bijart û daxwazên xwe girêdayî ye. Ji bo îro, pizza yek di nav cîhanê de xwarinên herî populer e. Li ser erdê pizza-yê tenê di nav 90-ê de, bi gihîştina bi peymana McDonald û şirketên biyanî yên din ve hat. Dema ku prototype pizza li Îtalyayê di destpêka sedsala XVII de hate dîtin. Di heman demê de, hejmarên taybetî jî hene ku vê xwarinê xwarin û pizaylo tê gotin. Pirsgirêka sereke di amadekirina pizza de bêtir teyek bêtir tije ye. Pêdivî ye ku bi tevahî be, lê lêçê ew ê hewce ye ku bi heman demê re herdu paqij, dilşik û dilsoz bû. Dermên kevnê bi kar teyek taybet a xwar, rûn, zeytê zeyt, av û avê bikar tînin. Herweha, pizza pisek rasteqek di xwarina darînek taybetî ya bêdengî de, ew di 1-2 deqîqeyan de, ji bo germbûna giran. Lê ez difikirim ku pir kêm wê dipejirîne ku nebûna stove an xweya taybetî ye, ne sedem nake ku hûn bi vê dilovaniya xwe bikin.
Kişandin:- Gûçikê 3.5 têr.
- Sunflower 1.5 tbhê şevê hilberîn. l.
- Salt 1 tsp.
- Avê sermayê avêtin 0.5.
- Xwe, nû, 25 g
- Avê sermayê avêtin 0.5.
- Şekir 1 tsp.
- Gava xwarinê 1.5 têr. l.
- Pork steak 150 g
- Zeytûnê bêyî 150 gen
- Mozzarella Cheese 200g
- Tomato 2 çermê paqij bike. l.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Tevlîhevkirina Îtalya Îtalî 2 tsp.
- Step 1 Ji bo pizza, xwarinê pork, porkê, mozzarella, zeyt, zêrîn û germê bigirin.
- Step 2 kulika porkê di nav plankên piçûk de bikujin.
- Step 3 zêrên zêr û mozzarella 2-2 perçeyan.
- Step 4 Connect 2 tbsp. l. şîrînek tatoşt, 1 têr. l. rûnê zeytê û zêrîn. tevlîhevkirina Îtalya Îtalî - her tişt baş baş bike.
- Step 5 Pizza-peya pirtir bi zêrîn veşartî û paşê xwê pişkek nêzîkî 0.5 cm.
- Step 6 bi rûnê teytê amadekirî, rûnê 1 cm.
- Step 7 Dê porkê bikişînin.
- Step 8 Û paşê bi heman rengî mozzarella bi zeytên belav bikin.
- Step 9 di rûnê pêşîn de li 200-ê Cîhanê ji bo 10-15 deqîqeyan bikişînin, perçeyên pizîkî divê şewitandin.