Mango parastin

Ji bo çêkirina mango jam, hûn hewce ne: 1. Paqijkirina mango-min, paqij û hest hilbijêre :

• Mango - 850 Gram
• Sugar - 800 Gram
• Lemon - 1 parçe
• Geyna erdê - - Ji bo bîhnfirehiyê

Rêber

Ji bo çêkirina mango jam, hûn hewce ne: 1. Paqijkirina mango-min, paqij û hest jê bike. 2. Zeyek lemonê bişînim, xwê zêrîn ji xweya lemon. 3. Em bi mozo, şekir, cinnamonê (xwêçêk), zêrînek lemon û zehf di saucepan de danûstandin. 4. Saccepan li agir bişînin û ji bo 50 deqîqeyan ji bo germê navîn bigirin. 5. Jê amade ye. Em li ser şirên sterilized belav dikin. Bila mango li cîhê rûnê zencî diparêzin. Di zivistanê de, dikarin dikarin dikarin û regale :)

Serving: 5-7