- Germê bîranîn - 3 parçe
- Walnuts - 3/4 Cup
- Garlic - 1 Tooth
- Tomato peş - 2 tomar. spoons
- Juên lemon - 1 st. çerm
- Erdê zira - 1 teaspoon
- Germê sorê - 1/2 Teaspoon
- Rûnê Zeyne - 1/4 Cup
- Breadcrumbs - 1/4 Cup
- Şekir - 2 Hunerî. spoons
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Pelên mint - - Ji bo bîhnfirehiyê (ji bo decoration)
Germî di nîvê du duhevî de, ji tov û membranan paqij bûne. Bi reşê dorpêçê, wê gewrê li ser kûçikek kulikê bi kincê veşartin. Mê zivistanê di rûnê rûnê û li 190 deryayê heta ku çermê giyayê mîkrok e. Ev gelemperî 10-20 deqîqe ye. Ji zûtirîn rûnê, kevir gavê çermek cellophane veguhestin, bi hûrgotin xistin û 20 deqîqeyan bisekinin. Ev yek ji bo ku hûn hêsantir ji hêla şewitandina şewitandinê ve ji derê veşartin. Piştî 20 deqeyan, em gewra xwe ji pakêtê derxistin û hewldanên bêyî hewldanên taybet ên wan ji wan veşartin. Vê gavê çawa mirinê vekirî ye. Ji bo bîhnfirehekê ji bo pişkek paqijê pêdivî ye. Di pêvajoya xwarinê an kulloyê de, pişk zêde bike (ew dikarin ji bo hêsanî ji bo hêsanî ji bo hêsanî kêm bikin), gûç û hemî materyalên din ên recipe. Bihêle homogeneity. Niha em kêfxweş dikin û heke, pêwîst be, heqê xweş bikin - heb û spî, avê (heke pir zûtirîn), lemon lemon (heke pêwîst be, acizkirin) zêde bikin. Di peyva de, em ê şevê bîhnxweş in. Bi nanek nûvekirî, bi pelê mintê vekirî ye. Bon appetit!
Serving: 3-4