- English - 1 piece
- Yogurt - 1 Glass
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Garlic - 1 Tooth
- Cumin - 1 teaspoon
- Lemon - 1/2 Pieces
- Kevenîna Kayeneyê - 1 pinch
- Rûnê zeytûnê - 1 teaspoon
Bi kulberê veşartî. Me kulberî li kûrên biçûk derxistin. Ji kûçikên di kulikê de binivîse, bi kûçikê re veşartin. Ji bo 10 deqeyan derxistin. Di vê demê de kûçik dê di bin bandora navxweyî de bêtir liquid berdestin, ku dê hewce bike ku hewce bike. Zeviyên giran di nav hovanê de ne. Di kûçek piçûk de, xwêk û cumin. Li wir - zêrînek biçûkek zest û zêrînek biçûk. Piştre lêdanê xwê Di dawiyê de, kemir û zeytê zeytê li ser kulikê zêde bike. Stirring. Pêdivî ye ku gelek baldarî berbiçav bikin. da ku hemî materyalên wekhev e. Em kûçikan zêde dikin. Stir - û sauş amade ye!
Serving: 4