Rêjeya Venetian
Danîmarka kevneşopî ya Îtalya li ser xwê xwarinê hem ham û parmesan bi kêşê û dilxweşiya bîhnxweş e.
Bazirganî: 40 gramên rûn, 150 gramên golê, cilê lûkulê, kincek birêk, xwar, 100 gramên germî, 50 gramên hîm, kincê xwarina xwar, 100 gramên Parmesan
Amadekirin. Emê rûnê germ, zêrîn, garlic, ham germ bikin. Ji xwarinê xwarinê, xwarinê, xwarinê vexwarinê vekin, da ku birçêkek zêde bike, hûn dikarin li qirêjek paqij bikin, lê ew ê çêtir bibin ku xwarinê bixwin. Risotto bi pêjeyê veşartî.
Şewqeya Chicken di Italian de
Bi hêsantirên li ser birayên hûkê Îtalî di yekem de hêsan û hêsan e.
Kişandin: şîç, stalkên celeryan, cesar, 2 perçeyên avêtin, kemîner, 5 perçeyên arman, juice a lemon.
Amadekirin. Me qîrîn, peleryan, nîv-ê potatok (we paqij e, lê nehêle) di qulikê, pezkirî, kulîn, kulîn, ava avê, avêtî û saetekê vexwarin. Potatoes û chicken, di pişkên cûda de bin. Em ê birêkêşî bikişînin, em ê germê bişînin. Û ew bi qutiyek bi qirikê re bişînin, bexşin, bila birayên din bihêlin. Hêzên mayî yên jêhatî têne qirkirin, bi birçîbûnê, bixwin. Me xwarinê jêbirin, ew li şewrê zêde bike û wê bi lemon a lemon dagirtin.
Tomatayê Tomato bi basil û pasta
Sophistication and freshness in combination with tedbîr û xwarinê rast e.
Kişandin: 5 tomatoes, 1 seranserî, 2 kevirên lûkserî, giyayê, basil, xwêk û karek spî. Û rûnê zeytûnê, 200 gramên paqijkirî.
Amadekirin. Em ê rûnê germ bikin, lêbikên lûksîn û şilandî, xemgîn bibin. Tomarok, garlic, şewitandin, birçî, beans û ji bo sê mehek saetekê pêk bikin. Bila pasîfa xwarinê bixwin, li şemiyê bişînin. Basil em ê diçin, pelên xwe veşartin, wan bikujin û şemî, germ û mîkrok zêde bikin. Ji 5 deqîqeyan bixwin.
Squîd
Mêvanan: 1,5 kîlok spî, 1,2 kg kulîlk, 5 tilên zeytê zeyt, 3 kevirên lûksîl, 500 gram tomar, salt.
Amadekirin. Emê paqij bikin û paqij bikin û spinach. Em ê paqij bikin û şewitandin. Me ew bi qulikên nêzîkî 1 sîtometrê jê dakêşin. Em di panê de bi garlic û petrolê zêrîn û li wir bisekinin. Ji aliyên vebawerên bêhtir bişînin. Bi wan tîrêjê bişînin, agir bi firotin û kûçikên kûçikan veşartin, bi xiftanek avêtin. Ji bo germê kêmtir 20 deqîqeyan bixwin. Em ji garlic derxistin û lihevhatina germî li ser maseya xizmetê.
Pork bi spicy herbs
Ev xwarinê jencê bi kêfxweşiyek dilxweş e. Ji bo porkê veşartî wê bêtir şexsî bexşek sorî ya Îtalî ye.
Kişandin: 1 kilografê pork, 3 perçeyên kûçik, a kûçek fenikên fennel, 1 lemon, 3 kevirên lûkulê, kincek qirêj, giyayê, gûştê bi bîhnxweş.
Amadekirin. Çimkî gewrê, kevir, avêtinê, zelal, zêrîn, leşik û laşê di kulîlkê de tevlihev bikin. Em ê di xwarinê de kûrahiyê 1 kîtometre, dişopînin, em ê pûtê li wê derê bigirin. Em ê bi xwê, xwê û deryayê bi xwarinê vexwarinê bisekinin, da ku pêvajoya vekirî ne. Xwarinê li ser gora an jî du gavê li ser gilê bixwin. Pork pork li ser pirtûka bakingê, li dora xwarinê ku em daketin ku ovikê bi kincê veşartî.
Pasta bi tomato sauce
Paşa Îtalyayê tevahiya gerînan serkeftî kir. Divê ew got ku Îtalya ji macaroni ya herî bilind e û ew bi vebaweran dixwin. Heke dibe ku ev nêzîkî Îtalya bûye ku dibe ku serkeftina pasîza xwe bikin. Pasta bi tomato sauce ya Îtalya pir baş e.
Mêvanan: 500 gramên tomato, 500 gramên spaghettî, 1 serheb, 2 perçeyên razik, 1 korot, 1 cilî, 1 cilê lîle. 200 mîlî ji birayên ku, 4 tîlên zeytê zeyt, 1 teşonê rûnê, 2 spîçên basil
Amadekirin. Di avê de, 3 tîlên zeytên zeytê zêde bikin û li paşa avê 2 litersên avê paqij bikin. Bila di nav rengê xwe de bikişînin. Ji bo amadekirina sauçê: Hemû aliyên, ji bilî tomar, û herwiha biharan bi qasî nîv saet ji 1 tîlonê zeytê zeytê dişewitîne û tûçik dibin. Di rûnê de rûniştin, teyrên dişewitin û bila diranê bide. Heta ku sebên nexweşî ne. Di pêvajoya xwarina xwarinê de bikişînin an jî em ê dihêle, avê, wê avê, wê gewre, wê hewce bike ku hûr dibe, lewra hûrsek bêtir şaş dike. Em pasîfê paqijî, paqijê germ dikeve û wê bi qeşikê kincê paqij bike.
Nan nan
Ev nanek pir baş e, bi tehlîlkek tedawî ye, ku hûn dikarin xwe bake û malbata we bi xaniyên xanî yên xweserî yên bingehîn.
Mêvanan: 6 çermên rûnê, 50 gramên xwînê, nîvê mîkrob, 8 hêsan, 1 çermê rum, 1 çîpek çermamon, 1 tîpên maqûl ên mûç, salt.
Amadekirin. Dema ku heywanê xweş e, xwê, xwê, hêsan, û xwarinê bixwin. Hingê hêdî diçin fêk, raisîn, cinnamon, rum, bisekinin ku bila rûnê çepê bikin. Bila rûnê rûnê (nêzîkî 1 saet). Hêza petrolê hilweşînin, paşê xwê heye û ji bo saetekê veşartî.
Zûçikek mîkrofê
Bihevhatineke piçûk a chickenê bi pêjik, lûksîn û pişk.
Mûzekar:: Zivistana mîkro, 4 çermên mûçik, mîkrojen, greens û garlic bibin. 100 gramên piyanî, giyayê, mermer, saltê bîhnxweş.
Amadekirin.
Em ê dihêle, xwê, giyayê û kemilê bixwin, bi meydana û garlicê vekin. Bi pîvan, pîç, gûçik, germên germî, şewitandin û mîkrobê bi meydana xwe veşartin.
Entrecote bi kincan
Têkiliya klasîk ê ji oxê têne çêkirin. Lê belê xwarinên nûjen vê dishê rûnê pêşkêş dikin, bi her wiha, wek mînak, kincê.
Kişandin: 1 kîlofê baxç, 400 gram kişandin, rûnê rûnê, 2 şewitandin, 1 lître birçî, 1 kincê germ û şîn.
Amadekirin. Xwarinê diçin xwarinê, bi rûnê xwarinê veşartin, dişewitîne û di çarçoveya birêkûpêk giran a giran de. Forma xwe bişînin. Rûnê, şewitandin, avêtin, birçî û kulikê xwarin û xistin. Sauce ku em xwarinê tije, kelek tîrêkirî zêde bike û derxistin.
Noodles bi mirinê
Nodên ji bo xwarina xwarinê biqedin û berfirehtir, lê dirêj ne. Lê bi tevlîhevî bi tîrêjê, ew tûzek piçantiyê dike.
Mûzedaran: 300 gram nodul, nîvê% sermî, kulikê 3 garlic, 100 gram mêş, lemon, 700 gram ji mirinê, salt û gewrê.
Amadekirin. Cenazeyê em paqij bikin, xwê, gevê, stûyê rûnê bi lûksî û lemonê ya lemon, kem û avê zêde bike. Em ê nermalên avêtin, avê avêtin, ew bi mirinên xwe bişînin. Em gava ku dişewitîne.
Omelette Neapolitan
Li Îtalya, ev xwarin gelekî gelemper e. Di nav omeletê de em ji xwê hest û xwarin, seb û pêjeyê vekin. Omelette yekem li ser stoyê amadekirî, paşê di rûn dişewitîne.
Kişandin: 1 şewit, 9 hêja, 2 çilên zeytê zeyt, ½ kulên zermî, 150 gramên germî yên kevir, xwê, gewrê, 100 gramên mîkroşkirî.
Amadekirin. Eggs vzobem bi xwê, hûr dûr, û şewitandin. Add ham, peas, pasta, çermê pêranê, ew bi hêla hêk tije û ji bo 8 deqîqeyan bixwin. Pîran û hişk.
Dessert of berries û plumMêvanan: 500 gramên tîrêjê, 1 pakêt şekirê vanilla, 1 paketek ji gelatin, 50 gram şekir, raspberries, strawberries, strawberries û ber berhemên din yên ku bîhnxweş dibin.
Amadekirin. Gelatine em ji bo nîvê saet ji bo germê avê avêtin. Vzobem with sugar sugar and sugar. Gelatin em ê diçêle, şîn û ketin kemikê. Em ê tevlîhevkirina kulikan dişewitînin û di navendî de 3 or 4 saetan ji sernavê vekin. Em messertiyê, xizmetê bi jelî an pûkên nû têne darizandin. Vexwarin amade ye!
"Uzelok" cookies
Ji bo malbata dilxweşiyek dilxweş.
Kişandin: 75 gramên margarîn, 1 kulê rûnê, 60 gram şekir. 1 egg, 1 çîpûnê paqij, 40 gram ji şekirê paqij, petrolê, rûnê rûnê, 1 tîpûnonê, 2 çermên kûçik, salt.
Amadekirin. Em ê bi şekirê bi margarînê bikişînin, bi rûnê xwarinê, hêk, cumin, germê xwarinê bike û xwarin zêde bike. Rolê dike û ew dişikîne, ji wan ji me re nodules blind dikin û wan di rûnê tewê bike û wan bi paqijê vekin.
Bi halva û kûçikên bi salona apple
Salalek û saladek pirr baş e ku dê li ser maseya xweş bikin.
Kişandin: 2 Sermen û şîrk, 3 çermên mizgeft, 3 çermên cedar, 100 gramên halva, kûçikê germ, qirikê garnet.
Amadekirin. Apexên paqij bike, dravê bikişînin, kubê bikişînin. Em ê 5 demjimêr di avê avê de halva, raisîn vekin. Her tiştê tevlîhev, nişk, barkêş û bi korikê veşêrin.
Berê fêkrîn vexwarin
Piyes dikare di sar de germ bikin, tîjiya te bistînin, xwêriya te hişyar bibin. Nanê vexwarinên bi kemamonê vexwarinê, xwarêzî û xwarinê dilxweş e.
Kişandin: 2 anîn, 100 gram şekir, citric acid, 1.5 kîlan av, cinamon.
Amadekirin. Zencîran ji zerarê ve bistînin, dorpêçê zexm bikin. Hişyarî bikişînin, cinnamon, citric acid, zest, pişk derxînin û 10 deqîqeyan bixwin. Em bi xwê vexwarinê vexwarin, em ê di rojê de sar bimînin.
Kurtelê bi bihar û maqûl
Şîrîn, şîn, hevpeymanek balkêş e ku ji bo partiyek baş vexwarin e. Em hemî materyalên di heman demê de digerin.
Kişandin: zêrînek orange, qehweşîn, pineapple juice, kodê, vodka.
Amadekirin. Hemî materyalên di şikilê de têne hev kirin. Em li kincê ji bo champagne xizmetê dikin.
Çîçikek çayê bi honey
Ev germê, vexwarinê qenc ê xilasiyê xurt dike û tedawî dike.
Kişandin: 2 slices of lemon, honey, kûçikek biçûk a zinc.
Amadekirin. Me qirikê zirav, jê re bi avê avê dor bikin û bila ji bo çend deqîqan bisekinin. Piştre lemon, şîrîn û 10 deqîqeyan bisekinin.
Profîlên çîkal
Mêvanan: 150 gramên çûkê, 800 gramên germê, şekirê xwar, 4 hêk, 125 gram rûnê rûnê, xwê, 300 mîl avê, 60 gram mêş.
Amadekirin. Avê avê saxşek mezin, xwarinê veşartin û birçîçek mîkroşê xist. Kincek xwê, xwarinê zêde bike. Bi tevahî germê kêmtir, heya heya ku heta ku girseya elastic ve tête destnîşan kirin, hebûna xwe ji bo 15-deqîqeyan germ bikin.
Dema ku avê vexwar dike, wê rûnê homogeneous bibe. Ew bi hêsanî pişta dîwar û binê çiyayê, em ê ji agir vekin. Let's cool it off, hingê di demekê de yek hêsan zêde bike. Avê di syringeyê de bi tîrêjek mezin an di kulikek cilikê de û li ser germên firotanê, rûnê. Xwarinê 180 dersîn bikin û profiteroles di rûnê de 20 deqeyan de rûnin. Di heman demê de, em ê di nîvê kemê de bi qirîna şekirê bistînin. Dema ku profiterên bêdeng bimînin, bi wan re bi syringa kemikê kem bikin.
Em ê di çiyayê avê de, çêkokê wê dişewitînin, bila vê binê xweş bikin, paşê bêdengiya kulikê û kişandin. Em ê di çarçoveya kulikê de li ser yek dipeyivin û em ê li ser pyramid di profîlên xanî de bi hevpeymanên xanî dakêşin. Em bi roses bi ji kulikê veşêrin.
Coffee in Vienna
Kişandin: 2 cupên kafir, şekirek piçûk, 300 gramên tîrêj, piçûkek piçûk.
Amadekirin. Çokçûk li ser germek mezin, têxe xwarinê. Em ê ji bo duçovek germ bikin. Dema ku çîkik gemilandî ye, ew qehweşek germ bişîne. Em bi her tiştî bi sponek kevir tevlihev bikin. Şekirê xweş bikin. Kincê, şûşên bilind. Li ser topê bi kulikê sar veşêrin. Em li ser masekek germê xizmetê bikin.
Ji orange û kiwi vexwarin
Kişandin: ¾ kasa kiwî, 1/4 kulê orjî, gelek peaches, pineapple û çeryek ji bo çêkirinê.
Amadekirin. Juice juice with juice orange. Dişewitîne. Li ser paqijê piçûk, em ê dirûşm û dirûşmên dirijin, em ê wan bi qulikê vexwarinê kêm bikin.
Niha em dizanin kîjan xwarin û vexwarinên neteweyî ye. Heke hûn biryara xwarinên van van xwarinên xwarinên xwarinê, hûn ê hejmarek mezinên dilsozên xwarinê Îtalî dakevin.