- Germiyan - 200 Grams
- Bihar - 250 Grams
- Sugar - 200 Gram
- Eggs - 4 parçe
- Butter - 180 gram
- Milk - 4 tomar. spoons
- Vanillin, pîroz - 1 parçeyek
- Paqijkirina paqij, sifhet - 1 Piece
- Apricot jam - 2 st. spoons
- Nut liquor - 3 st. spoons
1. Pêwîstiya sereke di kemaya me de pişk e, ew ne tiştek ku ew nut tê gotin. Em ê bi wan re dest pê bikin. Walnuts di pişkek hişk de, hinekî şikand. Piştre, ew hewce ne ku di nav mûçek de erdê bibin. 2. Niha em hewceyek mîkrokek hewce ne. Bi alîkariya xwe, em ê hêkên bi şekir bi ziravê zirav bikin. Nişkên kûçik ên ku di nav komên hêsan de zêde dibin û baş baş dibin. 3. Kûçikê hûrgotin û piçûk hildikir. Petrolê û şîrîn di nav nîkroka hûkê de têne avêtin. 4. Avê rûnê. Xwê, rûnê paqij, vanillin û nut li ser rûnê zêde bike. Bi awayê, hûn ê li ser daxwaza şekirê zêde bikin. Ew ji dermanê ve bête kirin. Hişê rûnê hêsantir. 5. rûnê rûnê 200 dûr. Em bi rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê. Girseya me ya di form û astê de rûdinin. Pie ji bo 35-45 deqîqeyan vekirî. Pêdivî ye ku ji pîrek bêdeng bikî, û bi kûçikek bi zincî an jam. Top with germ Çayê baş e!
Serving: 7-9