- croup ya semolina - 2/3 Cup
- Rûnê gulanê - 3/4 Cup
- şîrê - 3 kîlan
- avê - 1/2 cup
- Germê zikê - 2 parçeyan
- petrolê - 1 Art. çerm
- Butter - 1/2 cup
- şekir - 1-2 Art. spoons
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- kulikê - 1/2 cup
Bi şîrê (2.5 kulikê) şewitandin, paşê wê di nav kûçikê de şewitandin, û şekir jî xistin. Semolina bi şîrînek avê bişînin. Vê pir hişk, bêdeng, bi piçûkek piçûk re bi hişk re. Groats 5 seetan li ser germê kêmtir, û paşê şikilandin. Dema ku tîrêj tikaştî, xwê dihêlin û dişopînin. Piştgirên şîrketê bi yolksî, nîvê avê avê û salt. Ev tevlîhevî bi hêdî di nav tîrêjiyê de rûniştin û heta ku homogeneous hevbeş pêk tê. Pancakes li ser pankên piçûk ên piçûk dihêle. Bi kulikê xwe bipirse.
Serving: 5