Pancakes with masî sor

Di kûçekek mezin de em emrê rûnê, em jî salt û şekir jî zêde bikin. Alîkarên baş çêbikin:

• Germ - 120 Grams
• Sol - 1 Pinch
• Şekir - 1 teaspoon
• Milk - 400 Milliliters
• Eggs - 2 parçe
• Butter - 60 Gram
• Masî spî - 400 gram
• Cheese - 100 gram (mînakek, Philadelphia)
• Kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê

Rêber

Di kûçekek mezin de em emrê rûnê, em jî salt û şekir jî zêde bikin. Em baş e. Milk di parçeyên biçûk de, mix. Hîva û çêkçêve bike, heta ku hêsantir bistîne. Di ceribandina testê de tune. Ji testê encamên ku bi awayek hêsantir, em pancakes bake - yekem li aliyek yek ... ... li dû din. Pancakes divê nerm, nerm û tender be. Piştre masî ji sor veşartî di nav dora 0.5 cm. Em pancake bistînin, em li ser vê yekê pîçek piçûk belav kirin. Em li nêzîkî navendê belav kirin, hinekî li nêzî her axê. Me pişkek masî şewitandin ku paqijek kemer. Hemû tiştan bi greensan veşartin. Pancake bikişînin, di nîvê kêm de. Her nîv di du û sê parçeyan de tête veşartin, da ku pancake vekişîne ku bibe rastîn. Lêbelê, bi xwarinê hûn tecrûbeya xwe dikane :) Serê heta ku pancake sar in.

Serving: 6-7