Dersên festîvalê li Christmas in çêtirîn in ku hûn dikarin ji bo cejna mêvan û hezkarên xwe pêşkêş bikin.
Cottage cheese casserole with berries for Christmas
- Cottage Cheese (fat fat) - 500 g
- Berî (zûçûk) -300 g
- Eggs - 2 pcs.
- 200 g
- Şekir - 6 têr. l.
- Manka 1/4 çerm e.
- Butter - 1 têr. l.
- Biscuit nanşikênk - 1 têr. l.
- Pişkek şekir - ji bo firotanê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Çekirê zêrîn bi hêsan û curdê heta ku girseya zirav. Kûçê qîrîn, qenc xistin. Manga add, hilda wusa ku çepên çep û nehênî yên nehênî hene. Her tiştî bikişînin, lê hewl nekin ku ber berçê. 2. Pêçikek kêmtir ji bo kûçikê bi kûçik û paqijkirina xwarinê vekin. Preheat rûn ta 180 ° C. 3. Gelek curdê bi kevir veguherîne. Ji bo 40-50 deqas heta ta zêrîn zêrîn zûtirîn. Dema ku xizmetê dixebitin, şikilê bikişînin û şekirê bi şekirê paqij kirin.
Kozên olî
- Fîlên Oatmeal - 150 g
- Margarîn an mizgefta 150 g
- Pişka şekir - 100 g
- Birêkûpêk - 75 g
- Soda - 1 tsp.
- Egg (yolk) - ji bo lubricasyon
- Tovên zindî - ji bo jibîrkirinê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Gundê 125 gramên margarîn bi kulê şekirê bi komkujiyek homogeneous. 2. Avê rûnê soda û çêçikên hev re bicivin, li gorî marqarînê zêde bike û xwarinê digotin. 3. Avê di navçe de 5-6 mîlyonek tehlikê bixin, formên mifteyên mûzîkê yên cuda yên cuda hene. 4. Piyalek li ser pirtûka kûçikî ya germî, bi rûnê germê yolkê vexwarin, paqijê bi sunflower vexwarin. Heta heya 230-240 ° C heta zêrîn zêrîn. Servekirina kûçikên kişandin.
Bûnan ji bo pirtûka Krîsê
Amade bikin
- Kirê - 3 têr.
- Brynza - 200 g
- Butter - 100 g
- Germê şîrîn - 1.5 çermê.
- Eggs - 2 pcs.
- Soda - 1/2 tsp.
Çawa cihekî amade bikin:
1. Avê rûnê sodê bixin, di şîrê xwarinê de, xwê veşartî û pisîkek zêde bike. Xwê kişandî, bi bi tewra xwe vekin û emrê 15 demjimêr li odeya odeyê. Avê di 10 hanê de parçe bike. 2. Di çarçoveyek perçeyê de her cek, mûçikên mirinê bişînin, li ser pirtûka kûçikî ya germî, bi çilê hûkî û 10-15 deqîqeyan di 200 ° C. ji bo rûniştina çermê bixin.
Bi xwarinê û xwarinê kişandî
- Xwarinê xwarinê (baf + pork) - 0,5 kg
- Macaroni no - 200 g
- Tomatoes in juice - 4 pcs.
- Cheese - 150 g
- Kûçek kişandin (liquid) - 200 g
- Onion - 1 pc.
- Rûnê germê - 5 têr. l.
- Salt, kewçêr, nutmeg - bîhnxweş
- Kesk - ji bo cenazeyê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Paşa paqij bike. 2. Bihêle û şewitandina rûnê rûnê hilweşînin, xwarinê xwarinê, zelal xurt bike. Bi teyrên, peş, bi wan re biqedînin, bi şewitandinê re bi şewitandinê bişînin. Ji bo 15 deqeqê germê navîn de stew. 3. Çêçek amadekariyê: kulikê, kewçêr bikişînin, kincê nutmegê bike. 4. Li ser paqijek paqij bike. 5. Di nav xwarinê de rûnê, rûnê paqij bike, nîvê saxê derxînin, paşê paqij bike, paqijiya mayî bikişîne û bi pêrsa veşartî. Di rûnê nehêlekirî de bişînin û li 180 ° C heta ku zêrîn zêrîn (nêzîkî 20-25 deqîqe) bike.
Girêdanên bi kincên krîza ji bo Krîsê
- Ji kelepên spî an jî kampên spî - 200 g
- Butter - 100 g
- Kulikê - 2 têr. l.
- Cheese -40 g
- Nanê - 4 spî
- Salt, mûçeya reş reş
- Dill - for decoration
Çawa cihekî amade bikin:
1. Serê kulikan diçûşîn, xwarinê di 10 deqîqeyan de, sevê bi germê vexwarinê, pişk, pîr û germê vexwarinê zêde bike. 2. xwarinê bi rûn an microwave oven, rûnê bi mûçikê bişire. Li gel girseya germî û bi greensan veşêrin.
Ham di puff
- Hişkek avêtî (çêkirî) - 300 g
- Hem fat - 400 g
- Hard-Cheese - 70 g
- Egg - 1 pc.
- Rûnê germê - 1 têr. l.
- Pelên çerm, kûçup - ji bo firotanê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Hemê kulê 10-12 cm dirêj, 2 cm mîlyon. 2. Di perçeyê 5-6 mîlyal veşartî û di nav 18 cm dirêj û 3 cm. 3. Pişkên xwê pişk dorpêçkirina bermîlên hûrsê, tiliyên li ser pirtûka kûçikî ya germî veşartin. Hêzên bi hêsantir bi hêsantir xistin. Ji berî 15-20 deqîqeyan berî kêşikên krîza 260 ° C bike. 4. Li ser pelên çermê kesk. Tebûrên tijî yên bi mûzîka paqij kirin. Hûn dikarin bi ketchupê xizmetê bikin.
Saladik Christmas is wonderful
- Sausage-smoked-150 g
- Potatoes (xwarin) - 2 pcs.
- Beet navîn (xwarin) - 1 pc.
- Cûrrên (xwarin) - 1 pc.
- Serê (zêr) - 1 pc.
- Çermên kesk - 4 feathers
- Red Pepper sweet - 1 pc.
- Rûnê zeyne - 2 têr. l.
- Mayonnaise - 200 g
- Greens - ji bo dakêşandin
1. Sosage kûçê bikujin, paqijî û pişkek şîn. 2. Potatoes, gûr, nîvê mîkrok û şûştan dişûreşin, bi rûnê petrolê hilbijêre. 3. Parçeyên amadekar ên li ser kevirên dorpêç bikin: Bûr, gûr û kevir, sausage, potat û piyan, bi rêya tîrmehê bi mîratezkirina lubricating. 4. Ji bo pêşniyarek festîvalê, bi rengek dil û an rûkek di saladê de bike. Bi greens û dilê xwe veşartin, ji ji pûçê mayî mayin.
"Family" salad
- Pêçikera Chicken (kişandin) - 300 g
- Ham - 100 g
- Apple-1 pc.
- Orange - 1 pc.
- Kucumber (nû) - 1 pc.
- Cheese - 50 g
- Mayonnaise - 200 g
- Greens - ji bo dakêşandin
Çawa cihekî amade bikin:
1. Hişk, hûr û hûrbekirî veşartin û pêlavên appleyên hûrbikin. 2. Nereng ji ji peş û fîlm vekişînin, her perçek ji membranê veşartî û nîvê nîvê jê kêm bike. 3. Kulberê di kulîlan vekişin, paqijê li ser paqijek zêrîn bixwînin. 4. Nîvê pelên kûçik, nerîn, apple, hîm, kulberî, mîkte mayî, her perçek bi lîberê paqijî bi mîrateyê re bişînin. Paqijê paqijê salixê vekin. 5. Dema ku xizmetê digire, bi hevalên xweş bikin.
Bi zimanê zû
- Ziman (kişandin) - 250 g
- Cûrrên (xwarin) - 1 pc.
- Potatoes (aşkere) - 1 pc.
- Roja Celê - 2 pcs.
- Cucumbers (salted) - 2 pcs.
- Vinegar - 1 tbsp. l.
- Rûnê rûnê rûn - 3 têr. l.
- Silav, kewçêr - bîhnxweş
- Kesk - ji bo cenazeyê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Bi zimanê kulikan, kulikan, potatîk, rovên kulik û kûçikan vekişînin, perçek ji bo kûçikan - bi kubesê vekin. 2. Vegetên zimên û zewacê amadekirin, pişk, salt, vinegar û bi rûnê rûnê rûnê rûnê. 3. Dema ku xizmetê dixebitin, zûçikên zikmakî, parçikên kulik û gûr, zêrîn çê bikin.
Salad liver
- Liver (any) - 300 g
- Kirê - 3 têr. l.
- Onion - 2 pcs.
- Cucumbers (salted) - 2 pcs.
- Mayonnaise - 2 têr. l.
- Rûnê Vegetable - 4 têr. l.
- Silav, kewçêr - bîhnxweş
- Leaves of green salad - for filing
- Parsley - ji bo decoration
1. Liverên paqijkirî yên liverê, blokên piçûk, avêtin, giyayê, giyayê rûnê û li ser perçeya rûnê ku heta ku paqij kirin. 2. şewitandina nîvê rûnê, heta rûnê rûniştina rûnê heta zêrîn bixwînin. Kûçikên di nav sîteyan de veşartin. 3. Li xwarinê, pelên çermên kesk, kesan li ser keviran davêjin Sona bi mayonnaise Bi greens veşêrin.
Sermasê Hot
- Potatoes - 4 pcs.
- Apples - 2 pcs.
- Şêrîn (sorê baştir) - 1 pc.
- Vegetable broth - 1/2 st.
- Serekika apple - 2 çerm. l.
- Pelên çolê - 1 tsp.
- Rûnê germê - 2 têr. l.
- Silav, kewçêr - bîhnxweş
- Pelên salad - ji bo dagirkeriyê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Pekanên neheqandî bişewitin, di nîvê xwe de veşartin û li ser pirtûka bermîlê bi bişkoka rûnê rûniştin. Salt, kewçêr, bi kûçikê re veşartî û li 180 ° C ji bo 30 deqeyan. 2. Nîvê sêvê ji bo jibîrkirinê vekin. Piştgiriya mayî, kûçik derxistin û kubê bikişînin. Pêkêşî bixwe 3. rezçik, birr, 2 tixul bike. rûn, salt û mîkrok. Cil û pisîk bi bi cilikê re bikujin. 4. Tîştûnek devê ji derê paqijkirî, bikişînin nav kuban û bi apples û piyan. Gelek girseyê ya potatîkan bistînin. 30 deqîqeyan ji bo din. 5. Li ser pûçên lettuce, bi kêlên piçûk yên piçûk re bi zewicandin.
Prunes with a twist
- Prunes (mezin) - 15 pcs.
- Danîmarka Cheese - 150 g
- Germên Germên - 100 g
- Meyonaise an kurtek qirikê - 3 têr. l.
- Şerabê spî - 2 têr. l.
- Pelên salad, dill - ji bo firotanê
1. Prunes, ji bo 5 deqîqeyan vekişînin. Bi hestî hestî bistînin, pêkanîna hêşan biparêzin. 2. Nîvê kulikê. Pîran şuştin û bi kûçik, kin û mayyonê (an kemek xurt) bi tevlihev bikin. Ji bo saetek di saetekê de baxşînin. 3. Prunes ku bi tije amadekirî amade bikin, perçeyek hemî nutê her berry. 4. Ji nîvê kevirên dirûşm ên bi skewers hilweşînin, bi bixweberê mîkrobê an qirêjê xweş bikin, dill û li ser pelên hêşikek kesk xilas bikin.
"Christmas" salad
- Rice - 200 g
- Zeviyên zû - 100 g
- Fig figs - 50 g
- Gelek bêkêşan - 50 g
- Green peas canned - 2 tbsp. l.
- Rûnê Zeyne - 4 têr. l.
- Juên lemon - 2 tsp.
- Silav, kewçêr - bîhnxweş
Çawa cihekî amade bikin:
1. Fêwirêj, paqijî, avê, kewçêr û kewçêr bişewitînin. 2. Avê zîvê di avê de xwarinê bixwin, bi rengek avêtin, ew şîn. 3. Rice bi masî re, hev re darê, darê zêde bike. 4. Vibe zeytek zêrîn bi bi zêrê lemon, salt, germ û sefê bi salad. Dema ku xizmetê dikin, bi hevalên xweş bikin.
Bi prunes
- Li ser hestê - 300 g
- Kelepên spî - 20 g
- Beet - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Potatoes - 4 pcs.
- Cabbage - 1/2 pcs.
- Onion - 1 pc.
- Tomato paqij - 2 têr. l.
- Rûnê germê - 2 têr. l.
- Şekir - 1 têr. l.
- Vinegar - 1 tbsp. l.
- Prunes - 6 pcs.
- Silav - bîhnxweş
- Ji bo xizmeta xwarinê
Çawa cihekî amade bikin:
1. Hemên bi kincê bi avê sar re tije bikin û ji bo 2-3 saetan ji bo şewitandinê derkeve. Piştre di heman avê de, avêtin, birûyê bi kûçê teng bike, zincîran di nav sîteyan de veşartin. 2. Di rûnê 3 lîtir avê de xwarinê, xwê zikê mirinê bixwin. 3. Carrot û bele di nav veşartinê de an jî li ser germek mezin, çermê bikişînin. Potzên biçûk biçûk parçe bikin. 4. Li rûnê rûnê, pêda rizgar bike, paşê gazê, piştî 2 deqîqeyên din jî - bele. Şekir, tomoket, 2-3 tîpên birçî, rezçik û hêrs bibin heta ku bele amade ne. 5. Di birîna salixandî de, xwarinên şandin, ji 10 deqîqeyan re bixwin. Cebbage koppedê, 5 deqîqeyan bixwin. 6. Zeviyên paqij, kincî û kengî bikişînin. 7. Ji bo 5 kîlometre di avêtiyek avê de hilber bike, bira di kincê de zêde bike, û fêk gava ku di xizmetê de xizmetê dike. Bi kulikê xwe bipirse.
Bi kincên zêrîn
- Zûtirîn Dried Dried Honey - 100 g
- Kulê rûnê - 400 g
- Potatoes - 2 pcs.
- Onion - 1 pc.
- Carrots - 1 pc.
- Rûnê germê - 5 têr. l.
- Kirê - 1 tsp.
- Salt, baya kevir, kewçêr reş - şîret bikin
- Kişandin, şewitandin - ji bo firotanê
1. Dê kêlikên 2.5 lîreyên sar ên tije hilweşînin û biqelibînin, paşê di heman avê de avêtin. Kelefên di kulînan de, kûçikên mezin hene di nav mirinan de. Birayê birayê me. 2. Cebbage bi lezek hûrgermê li ser çûkê bermî, birçikek piçûktir bikin û ji bo 30-40 deqîqeyan derxistin. Gazê dişûre û pişk bikujin. Zeviyên li ser rûnê rûniştin. 3. Avêtên kelandî yên germê germê avêtin, ji bo 7 deqîqeyan bixwin. Bi rezberan, kargêr, kincê û 15 deqeyan bixwin. Di rûnê de, hêşî rûnê, parçek perçeyek birçî bike. Di sêvê de, şevê bi xwê rehn, spî û 7 deqîqeyan din bixwin. 4. Shcham bide brewê, paşê paşê qirêjê biperizin, bi germên xwe veşartî.
Rassolnik bi gelên kesk
- Beef (pulp) - 300 g
- Cucumber-5 pcs.
- Kulika kulber - 1 tbsp.
- Barê Pearl - 1/3 çerm.
- Pejirandin peş - 6 têr. l.
- Onion - 7 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Potatoes - 3 pcs.
- Roja parsley - 1 pc.
- Rûnê Vegetable - 4 têr. l.
- Dill, parsley kurtkirî - 2 çermê. l.
- Salt, zevê erdê û bîranînek - bîhnxweş
Çawa cihekî amade bikin:
1. Heya ku paqij kirin. 2, xwarinê kûçikan bikujin, di du tewrikê de bixwin. l. rûnê rûnê rûnê 3.5 lîberên xwêkirî yên bi rûnê vexwarinê û bi qasî 30 kîlometrên zêrîn ên kûçik û dilxweş ên mezin. 3. Carrot kişandin an qeçaxên biçûk biçin, avêtina şewitandinê û sebên spî li rûnê rûnê vexwarin. 4. kûçikên cubes kûr bikin. Ji bo 5 deqîqeyan di piçûkek piçûk de ji wan re bikişînin. 5. Ji riya parsleyê jê derxînin, pisîkên piçûk derxistin, ji bo 7 deqîqeyan bixwin. Pan bi panê, rezzêde û hişk bişînin û her du deqeyan de bişînin. Peas, kûçik, kulberkêşî û kesan zêde bikin. Kerkûk û mîkrok Piştî avêtinê - venegerin.
Şewê masî
- Pike perch fillet - 300 g
- Water-2 l
- Onion - 1 pc.
- Karsaz - 1/2 pcs.
- Garlic - 1 parçe
- Celery (root) - 20 g
- Tîra kesk - Kulikê 2. l.
- Rûnê germê - 1 têr. l.
- Kirê - 1 têr. l.
- Şemiyê (20%) - 2 têr. l.
- Şerabê spî - 1/2 çerm.
- Juê lemon - 2 têr. l.
- Silav, kewçêr - bîhnxweş
1. Pêçikên masî pişik, pevper û xweya lemon derxînin, bi hêsirên kesk yên kesk veşartin û ji bo 15 deqîqeyan digerin. 2. Şewitandin, kûçikên kevir di kubên piçûk de, kulîn - straw, lîçik derxistin. Nexwariyên li rûnê. 3. Veftên avê di avê de xwarinê avêtin û 7 deqîqeyan bixwin. 4. Di panê de zêrînek hişk, rûnê firotanê û şerabê darê veşartin, bixwe, hilkişînek bişînin û bi paqijên paqij bişînin. 5. Ji masî masikên xwe bişînin û 7 deqîqeyan din jî bixwin. Piştre qeçik, xwê, giyayê, 5 deqîqe hêdî di hêdî de germ bike û xizmetê bikin.
Vefê bi sebze
- Brûk - Brîtanî 1,5 l
- Bekon bê skins - 4 spî
- Tomatoes, di çarçoveya xwe ya xwar - 0.5 lîta laş
- Sans dry - 100 g
- Carrots - 2 pcs.
- Onion - 1 pc.
- Garlic - 1 parçe
- Rûnê germê - 2 têr. l.
- Hilberên Macaroni - 2 çerm. l.
- Silav, kewçêr - bîhnxweş
- Cheese grated, forion on green - for the filing
Çawa cihekî amade bikin:
Ji bo 8-9 saetan ji xwarinên xwarin. Piştre ava avê. 2. Neftê rûnê, sprinker li ser şêrîn û dilxweşiya lûkulê bikişîne. 5 deqîqeyên din ji bo baconê diced û hûrbikin. 3. Tîma toman ji ji pele, paqijî veşartî û bi hev re bi hev re bi sûkê bi sebenê re digotin, ji bo 5 deqîqeyan bistînin. 4. Bişkên birçîbûnê yên germê veşartin, ji bo 20 deqîqeyan dişewitînin, paşê sebên dirûşm ên zêde, germên dirûşm kirin, ji bo avê, xwê, germ, avêtin û germê 15-deqîqeyan ji bo germê navîn. 5. Paşa zêde bike û ji bo 7 deqîqeyên din dinêrin. 6. Şempek ji bo pisîk û hêvên hêşîn vekirî ye.