Zebûr û zêrînek zêrînek berfireh e. Û ew jî şîrketek mezin e. Pumpkin kake - cejnek rastîn a tehlûkê: şehreşîn, navîn, nermî, bi kûçikên kemî yên meryûmê teng kir.
Kişandin:
- Germ - 230 g
- Paqijkirinê - 1.5 tsp.
- Soda - 0.5 tsp.
- spî (cinnamon, nutmeg) - 1 tsp.
- Pumpkin paqij-250 g
- Rûnê rûnê rûn-240 g
- Sugar - 250 g
- Eggs - 3 parçe.
- Rengê xwarinê zêrîn - alternatîf
- Ji bo kemer: 1 hêk spî û 50 gram şekir
Rêbazê amadekariyê:
- Ji proteokên cuda cuda yên yolks
- Di kûlekê de, qulikê paqij, kevir, şekir û petrolê xistin. Puree wekî tedawî an tenê xwarinê tê bikaranîn. Pişk, soda, deryan û spî bikişînin, dîsa xwar û kişandin.
- Whisk egg whites till the soft peaks
- Zûtirîn protein di nav xwarinê de, tevahî tevlîhevkirina komkujiyê veguherînin. Divê encamkirina encam divê lûkur û zirav be
- Avê di çarçoveya amadekariyê de amade bike. Li germahiya 170 ° C ji bo amadekirina rastîn pêve bikin - li hevşekek ku bi şewitandina darînek ve tê kontrolkirin
- Heya ku çiqas zehmet e. Di encama xurt de merengê bilind ya pie xwar dike û li ser germê rûnê, li ser awayê germkirina germê veguherîne. Piştî 5 - 7 deqîqeyan piştî merenga dê bibe şadeşek baxşek baş. Pie pie li ser xizmetkirina xwarin û şêr be.